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2018-08-23
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今天在澳門工作的妹妹放假，我和媽媽及另一位妹妹便請假過來澳門 "食玩買" 。妹妹選了這餐廳，並訂了檯一行四人到這裡午餐。我們準時12時到達，店內人不多，座位非常舒適，而且很寧靜。看了餐牌，我們點了三份三道菜的午餐，由於媽媽不喜歡甜點，所以她選了兩道菜的午餐。點餐後店員很快送來了麵包籃及牛油，有法包切片及兩款香草麵包，全部都鬆軟好味。前菜亦很快送到，我們共試了三款：1) 馬介休球配黑眼豆沙律：馬介休球炸得酥脆好味，熱辣辣。眉豆沙律內更有洋蔥碎，眉豆煮得很淋，調了點酸味，很開胃。2) 煙火腿配紅豆湯：以紅腰豆做湯底，很濃郁，湯內亦有原粒紅腰豆。煙火腿拌勻在湯裡，可以聞到陣陣的火腿香味。3) 薄切牛肉片配芝士：份量很多，生牛肉片很軟熟好味，配上芝士及火箭菜味道及口感更豐富。我們享用完前菜後，店員很快便送上主菜了，我們試了兩款：1) 烤牛仔肉配新薯：牛肉肉質非常軟滑，醬汁香濃，份量亦非常多。新薯味道很濃，口感爽脆。2) 魚柳煙肉卷：魚柳吸收了煙肉的油份及香味，肉質非常鮮嫩。魚柳底下配了南瓜蓉及炸南瓜條，口感及味道一流！已經吃得飽飽，最後再試了三款甜品：1) 西瓜雪芭：很特別！西瓜味很濃，雪芭幼
妹妹選了這餐廳，並訂了檯一行四人到這裡午餐。
我們準時12時到達，店內人不多，座位非常舒適，而且很寧靜。
看了餐牌，我們點了三份三道菜的午餐，由於媽媽不喜歡甜點，所以她選了兩道菜的午餐。點餐後店員很快送來了麵包籃及牛油，有法包切片及兩款香草麵包，全部都鬆軟好味。
3 Course lunch
$200
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1) 馬介休球配黑眼豆沙律：馬介休球炸得酥脆好味，熱辣辣。眉豆沙律內更有洋蔥碎，眉豆煮得很淋，調了點酸味，很開胃。
2) 煙火腿配紅豆湯：以紅腰豆做湯底，很濃郁，湯內亦有原粒紅腰豆。煙火腿拌勻在湯裡，可以聞到陣陣的火腿香味。
3) 薄切牛肉片配芝士：份量很多，生牛肉片很軟熟好味，配上芝士及火箭菜味道及口感更豐富。
我們享用完前菜後，店員很快便送上主菜了，我們試了兩款：
1) 烤牛仔肉配新薯：牛肉肉質非常軟滑，醬汁香濃，份量亦非常多。新薯味道很濃，口感爽脆。
2) 魚柳煙肉卷：魚柳吸收了煙肉的油份及香味，肉質非常鮮嫩。魚柳底下配了南瓜蓉及炸南瓜條，口感及味道一流！
已經吃得飽飽，最後再試了三款甜品：
1) 西瓜雪芭：很特別！西瓜味很濃，雪芭幼滑，加上杏仁片作為配料，一流！
2) 檸檬批：份量不少，餅底很脆，酸酸的吉士醬很開胃，吃了一口之後仿佛可以再回去吃一點主菜的樣子。哈哈！
3) 咖啡榛子撻：撻皮份量不算多，榛子醬非常香濃，配上咖啡雪糕，好味！
午餐包一杯熱飲，想不到咖啡那麼香濃，還配了酒店自家曲奇餅！
喝完餐飲後，本來打算多坐一會便離開，怎料店員又再遞上餐碟及餐具。
正覺得奇怪之際，店員便端出插了蠟燭的蛋糕及另一款甜品！
南瓜心太軟, 軟朱古力蛋糕
$80
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呵呵！想不到我兩位妹妹會為我生日製做驚喜！
她們點了南瓜心太軟，一切開南瓜漿便湧出來！配上點點忌廉及杏仁，非常清新好吃，而且不膩！
至於蛋糕，其實是朱古力蔥絲，很軟滑而且帶點酒味，配上帶酸味的士多啤梨感覺不錯。
可是已經完成了三道菜的午餐，加上心太軟，朱古力慕絲實在沒法吃光...
舒適的環境，美味的食物，優質的服務，超值的價錢！非常滿意的午餐！
一定會推介給想去澳門的朋友！
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