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2009-05-01
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今次去之前講定,如果好似上次那樣多人,要迫埋一齊坐的話就放棄... 到達時三點幾,奇怪地店裡只得幾個客大把位任坐... 實在太好,終於可以自己霸張卡位坐...先來一碟蝦子撈麵 - 不知是否人少關係,今次碟蝦子麵同上次有點不同,齋講賣相都靚好多. 味道同上次一樣,始終覺得竹昇麵好食但蝦子只屬一般.今次主要想講的是金沙鯪魚球.本來只叫酥炸鯪魚球,但阿姐話金沙鯪魚球多人叫同唔太油; 無所謂,橫掂兩款都未試過. 個名叫"金沙",我以為外層有蛋黃添,但原來外層是類似炸米通的東西. 雖然熱辣辣,但外層並不脆,有點失望; 可幸鯪魚球咬落夠彈牙, 唔腥而且幾鮮味!蜆芥醬無我想像中那麼鹹,沾鯪魚球又的確唔錯. 唯一問題,也是其他食評提到的缺點,就是碟蜆芥醬實在太細碟. 一客鯪魚球有成八粒,根本唔夠"點"囉... 攞多碟又要加錢,有點搵笨.
先來一碟蝦子撈麵 - 不知是否人少關係,今次碟蝦子麵同上次有點不同,齋講賣相都靚好多. 味道同上次一樣,始終覺得竹昇麵好食但蝦子只屬一般.
今次主要想講的是金沙鯪魚球.
本來只叫酥炸鯪魚球,但阿姐話金沙鯪魚球多人叫同唔太油; 無所謂,橫掂兩款都未試過. 個名叫"金沙",我以為外層有蛋黃添,但原來外層是類似炸米通的東西. 雖然熱辣辣,但外層並不脆,有點失望; 可幸鯪魚球咬落夠彈牙, 唔腥而且幾鮮味!
蜆芥醬無我想像中那麼鹹,沾鯪魚球又的確唔錯. 唯一問題,也是其他食評提到的缺點,就是碟蜆芥醬實在太細碟. 一客鯪魚球有成八粒,根本唔夠"點"囉... 攞多碟又要加錢,有點搵笨.
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