達榮魚翅湯面

營業中

休息中

本來想去波爾圖吃晚飯，可惜沒有訂位，店員說連等位都不用了，因早已Full booking，嗚......唯有退而求其次，在同一條街的達榮魚翅湯面用魚翅撈飯吧！店內顧客不多，由始至終都沒有等位需要，環境十分寧靜。看看餐牌，發現價錢與上年來的時候不同，又加價了！我們吃了～魚翅湯飯：湯底的色澤令我覺得會很淡，幸好尚有一定的鹹味，用來配飯，很易入口，卻不能以鮮甜來形容。魚翅方面，當然不是上乘的貨色，質感像花膠，偶爾有少量翅碎，味道不過不失啦！魚翅湯麵：湯麵尚算彈牙，沒有鹼水味，感覺尚可。魚翅評價同上。魚翅球：$32五粒，炸得很香，外層卜卜脆，好！不過內裏的魚翅不多，感覺較像吃鯪魚球。凍檸茶：糖水要自己加，甜度可以掌握。剛上桌的時候，我覺得太少冰，所以向侍應要求加冰，他也很「爽手」，結果冰多得滿瀉，哈哈！相信今次會是我最後一次光顧達榮魚翅湯面，價錢已不能稱為「抵食」，食物亦不是很吸引，一試便可。