富仕葡式美食 (已結業)

來澳門, 吃葡國菜仿佛是指定動作。見某媒體介紹過此店, 價格親民, 決定一試。媒體提示要先訂座, 真的不假, 當天晚上由約8時至10時, 店外均有等候的人, 沒訂座又想吃的唯有耐心等待。燒德國鹹豬手配黑椒醬汁 MOP118豬手皮燒得脆卜卜, 肉質軟諗, 膠質重, 甚是養顏。富仕燒雞釀飯 MOP148燒雞原隻奉上, 待客人拍照後會為客人切開。燒雞釀的是西炒飯, 雞皮香脆, 薄薄一層包著飯, 雞身另一面有少少肉, 肉質雖偏乾, 但西炒飯少少油, 兩者相互補長短, 油得有道理。車打芝士蜆肉焗飯 MOP80焗飯材料豐富, 充滿雞蛋, 紅蘿蔔, 西芹, 青椒和蜆肉。 焗飯雖偏濕, 但香口。薯絲炒馬介休 MOP118薯絲炒馬介休加入葡國臘腸用來調味, 臘腸味道香濃, 有點妹仔大過主人婆, 要挑出臘腸才吃到馬介休的香味, 整體有點油膩。葡式白酒檸檬炒蜆 MOP103白酒檸檬汁香甜, 蜆無沙, 整體味道不錯。