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2023-04-29
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餓鳥.....有話兒:「特別新聞報導~利軒闖入氹仔區啦🤩」-這家網紅茶餐廳默默地由筷子基區開到黑沙環區,現在再殺進氹仔區,附近的街坊學生們有福啦🥳店內裝修保持一貫的綠色明亮風格,玻璃窗在陽光照射的加持下讓整體採光度十足🌅但座位空間上會有點狹窄,而除了現有的菜單,氹仔店還推出了不少特式新品和飲料,不試不知新味道啊👅.🔹《叉燒滑蛋飯》看到氹仔店是用自家制叉燒,當然要一試啦😏金黃的滑溜炒蛋包著粒粒分明的米飯,加上肉質不柴的自制叉燒和必不可少的靈魂醬油,拌勻來吃好滿足呢🥰如果米飯改用珍珠米,口感會更豐富些~而叉燒相對來說缺少了點蜜汁bling bling的光澤感覺,變了依靠濃稠的甜豉油來提升味道😜.🔹《千層肉醬焗腸粉》喜歡吃腸粉的朋友們,蒸炒煮法都吃過,而這款又是另一種新吃法啊😍一條條卷狀的白色腸粉被豐滿濃稠的肉醬和芝士覆蓋住,每一口都感覺嘴巴被黏糊著,味道意外地Match,層次感亦Double Up啊😎而肉醬還是用豬肉,不吃牛的小鳥們也可以試呢😚.🔹《手撕雞割包》外脆內軟的刈包夾著嫩滑的麻油味手撕雞、海蜇和青瓜絲,在爆滿料子的底下再加上爽脆的醃漬蓮藕和生菜,一口下去,食指大動啊🤤如果將麻油變
「特別新聞報導~利軒闖入氹仔區啦🤩」
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這家網紅茶餐廳默默地由筷子基區開到黑沙環區,現在再殺進氹仔區,附近的街坊學生們有福啦🥳店內裝修保持一貫的綠色明亮風格,玻璃窗在陽光照射的加持下讓整體採光度十足🌅但座位空間上會有點狹窄,而除了現有的菜單,氹仔店還推出了不少特式新品和飲料,不試不知新味道啊👅
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🔹《叉燒滑蛋飯》
看到氹仔店是用自家制叉燒,當然要一試啦😏金黃的滑溜炒蛋包著粒粒分明的米飯,加上肉質不柴的自制叉燒和必不可少的靈魂醬油,拌勻來吃好滿足呢🥰如果米飯改用珍珠米,口感會更豐富些~而叉燒相對來說缺少了點蜜汁bling bling的光澤感覺,變了依靠濃稠的甜豉油來提升味道😜
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🔹《千層肉醬焗腸粉》
喜歡吃腸粉的朋友們,蒸炒煮法都吃過,而這款又是另一種新吃法啊😍一條條卷狀的白色腸粉被豐滿濃稠的肉醬和芝士覆蓋住,每一口都感覺嘴巴被黏糊著,味道意外地Match,層次感亦Double Up啊😎而肉醬還是用豬肉,不吃牛的小鳥們也可以試呢😚
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🔹《手撕雞割包》
外脆內軟的刈包夾著嫩滑的麻油味手撕雞、海蜇和青瓜絲,在爆滿料子的底下再加上爽脆的醃漬蓮藕和生菜,一口下去,食指大動啊🤤如果將麻油變成麻醬,整體味道更濃更滋味呢🤭
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🔹《和風炸薯棗》
原本以為是炸薯仔和紅棗混合而成的新式口味,但原來誤會了🤣這個其實是炸成紅棗狀的脆薯粒,表層再加上紫菜絲、木魚絲和美乃滋醬,日系薯球就這樣練成了😆
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✨餓鳥點餐✨
叉燒滑蛋飯($44)
千層肉醬焗腸粉($43)
手撕雞割包($20)
和風炸薯棗($42)
抺茶拿鐵($33)
奶茶紅豆冰($27)
絲滑奶茶($16)
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🏷Info
📍店鋪:利軒冰室
🏠地址(筷子基總店):澳門和樂大馬路宏建大廈第7座地下C鋪
☎️電話:(853) 2876 0762
🏠地址(黑沙環店):澳門勞動節大馬路海上居第一座地下AB鋪
☎️電話:(853) 6803 0893
➡️🏠地址(氹仔店):氹仔佛山街104號金利達地下金苑R座A區
☎️電話:(853) 6803 2043
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