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2025-06-23
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去澳門氹仔想搵正宗葡國菜,點少得葡景軒**!主打葡式風味,食材新鮮,製作細緻!🍽️🥔**葡式馬介休球** 每一粒馬介休球都炸到外層金黃酥脆,咬落去內裡綿密帶魚香。馬介休魚肉同薯蓉比例啱啱好,食落鹹香有層次,唔會太油膩🔥**炙烤馬介休** 用馬介休(鹹鱈魚)厚切做主角,先醃後炙烤,表面微焦帶煙燻香氣,裡面魚肉依然鮮嫩多汁。配埋橄欖油、蒜蓉同少少香草,味道濃郁細膩,鹹香中帶微甜餘韻🥩**里脊牛扒配自製薯條** 牛扒選用嫩滑里脊部位,煎到外層微焦、內裡保持粉嫩多汁,肉味濃郁,簡單以鹽、黑椒調味已經好出色。自家製薯條粗身鬆軟,炸到外脆內綿,配牛扒一齊食,簡直絕配!
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