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2015-12-15
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今次去澳門, 刻意去搵另一間, 氹仔以外的蟹粥店, 仕因氹仔的店愈來愈差, 而且做遊客的生意愈來愈差, 態度亦不好, 所以要找另一間, 今次就知道這店有好多本地人會黎食, 等我試O下先~用米粉黏在外炸的鯪魚球, 碟碟即叫即炸, 而且粒粒都好似大乒乓球咁大, 好抵!!!!, 入口好彈牙, 又有少許陳皮味, 僻走了唯一, 少許的魚腥味, 好值得推介戲肉到, 蟹有成2隻, 分量都不少, 見粥底就知道蟹味好出, 顏色都煲得偏黃, 粥煲得好綿, 全部都是先煲好粥底, 再即叫即煲蟹, 確保蟹肉不會因煲得太耐而變鞋。到此一遊, 晚飯都可以食得咁滿足, 旅行才會不枉此行~
今次去澳門, 刻意去搵另一間, 氹仔以外的蟹粥店, 仕因氹仔的店愈來愈差, 而且做遊客的生意愈來愈差, 態度亦不好, 所以要找另一間, 今次就知道這店有好多本地人會黎食, 等我試O下先~
用米粉黏在外炸的鯪魚球, 碟碟即叫即炸, 而且粒粒都好似大乒乓球咁大, 好抵!!!!, 入口好彈牙, 又有少許陳皮味, 僻走了唯一, 少許的魚腥味, 好值得推介
水蟹粥2-4人用
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到此一遊, 晚飯都可以食得咁滿足, 旅行才會不枉此行~
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