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2011-07-16
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吃過了午餐，與食友掃了甜點之後，又來到下一站洪馨椰子，此店看起來根本不是什麼食店可言，個人認為其實簡直就是一個工場，一個椰子加工場，做出的椰子雪糕及椰子汁，就是大家的目標。真的是二話也不用說，一來就是要杯椰子汁及椰子雪糕，記得小時候在家附近喝過的椰子汁很滑很濃椰子味，每次喝畢都很開心，香港最出名的是椰子大王，其實也真的幾重椰味，不過就真的下了太多的花奶，務求得到更滑更挺的效果，但喝過洪馨的，就會反思，是否真的有需要那麼的奶呢？洪馨的版本，予人一個好清的形象，椰子汁椰香濃而滑度夠，可見當中都會有椰子當中的油份，不需要奶的支援，已經是叫人喝得順滑，口中留下的那些油脂充滿椰香，非常美味解渴。椰子雪糕又是繼承了椰汁的傳統吧，又是奶下得不多，質感比較冰感，但可能是有椰油的支援吧，吃起來也不會不順滑，而且本人真的挺喜歡其清新，而濃郁的椰子味，教人吃得什是暢快。貪吃的我當然不會錯過剛弄好的芒果雪糕，由於是真的剛弄好了不久，入口上比較黏稠，感覺上是比起椰子味滑一點，而且喜歡它不會太甜，發出的是一陣天然芒果味，這真的不錯呢！吃畢就立即想起某化妝品品牌的Slogan，真的是無添加，個人認為是值得Encor
吃過了午餐，與食友掃了甜點之後，又來到下一站洪馨椰子，此店看起來根本不是什麼食店可言，個人認為其實簡直就是一個工場，一個椰子加工場，做出的椰子雪糕及椰子汁，就是大家的目標。
真的是二話也不用說，一來就是要杯椰子汁及椰子雪糕，記得小時候在家附近喝過的椰子汁很滑很濃椰子味，每次喝畢都很開心，香港最出名的是椰子大王，其實也真的幾重椰味，不過就真的下了太多的花奶，務求得到更滑更挺的效果，但喝過洪馨的，就會反思，是否真的有需要那麼的奶呢？
洪馨的版本，予人一個好清的形象，椰子汁椰香濃而滑度夠，可見當中都會有椰子當中的油份，不需要奶的支援，已經是叫人喝得順滑，口中留下的那些油脂充滿椰香，非常美味解渴。
椰子雪糕又是繼承了椰汁的傳統吧，又是奶下得不多，質感比較冰感，但可能是有椰油的支援吧，吃起來也不會不順滑，而且本人真的挺喜歡其清新，而濃郁的椰子味，教人吃得什是暢快。
貪吃的我當然不會錯過剛弄好的芒果雪糕，由於是真的剛弄好了不久，入口上比較黏稠，感覺上是比起椰子味滑一點，而且喜歡它不會太甜，發出的是一陣天然芒果味，這真的不錯呢！
吃畢就立即想起某化妝品品牌的Slogan，真的是無添加，個人認為是值得Encore。
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