4cornersfeast
🇲🇴唯一米芝蓮三星⭐️法國餐廳🇫🇷🍴
4cornersfeast
等級2
2025-10-04
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餐廳位於澳門新葡京酒店的頂層✨以精緻法式料理而著稱🏆連續17年獲得米芝蓮三星殊榮⭐️並榮膺《福布斯旅遊指南》五星和黑珍珠三鑽榮耀💎餐廳內設計奢華,擁有施華洛世奇水晶吊燈、訂製木造酒櫃及頂級餐具組合,為賓客帶來無與倫比的用餐體驗💗

🔸深海螯蝦多士配埃斯佩萊特辣椒
🖍️蝦多士脆卜卜💥再加上辣椒刺激味蕾🌶️味道有驚喜🥰

🔸脆炸嫩煮蛋伴魚子醬及煙醺三文魚
🖍️美得像藝術品一樣😍流心蛋汁視覺效果一流🥚加埋魚子醬,鹹鮮味爆發🫦

🔸深海螯蝦雲吞伴黑松露及包心菜
🖍️雲吞飽滿彈牙🥟深海螯蝦肉質鮮甜🦐配搭濃郁黑松露🍄‍🟫同爽口嘅包心菜!每一啖都有豐富嘅口感變化💕

🔸香蒜田雞腿伴雞油菌
🖍️田雞腿嫩滑多汁,雞油菌充滿濃濃嘅菌香味🍄非常出色👍🏻

🔸特色意大利粉釀北海道扇貝及松茸菌
🖍️是日最愛❤️意大利粉釀扇貝超特別!意粉帶有嚼勁🍝扇貝鮮甜細嫩,加埋松茸菌,滿滿奢華嘅嘅享受🤩

🔸香烤龍蝦伴青豆配龍蝦濃汁
🖍️龍蝦肉質鮮甜結實🦞青豆清甜爽口🫛層次感十足!

🔸法國白鴿鴨肝卷
🖍️白鴿肉質非常細嫩🕊️鴨肝滑潤香濃🩷重點係個薯蓉🥔超級濃郁嘅奶香味🍼軟滑到入口即化💯

🔸法式史密斯蘋果雪葩配卡爾瓦多斯奶油
🖍️蘋果雪葩酸酸甜甜,好清爽😋

🔸精選甜品車
🔸咖啡或茶伴精美糖果

· Le Menu de Saison - L'Eté ·
💰MOP 3388 (PER PERSON)
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強烈推薦 .ᐟ.ᐟ
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
4
抵食