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2023-05-24
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最近過左大海一轉，試左呢間人氣米粉店，3點幾去到，門口依然有一排人龍。我地坐低之後，就order左一碗細咖哩雞米、咖哩細雜錦米、咖哩雜錦雞米、（腩汁辣汁）雜錦腩米同飲品。唔知系唔系本來期望太高，覺得4碗米粉嘅味道中規中矩，咖哩汁濃稠，食落去有少少似葡汁，所以建議大家加辣，辣油可以再帶出咖哩汁嘅香料味同更加惹味，而餸方面就正正常常，雞肉就偏腍，而且煮左好耐，已經索曬咖哩汁嘅味道。另外，見好多人都叫墨丸，我地加單叫左個淨墨丸。估唔到墨丸有驚喜，size大粒過乒乓波，咬落去好彈牙，仲帶淡淡嘅墨魚味，推介大家可以試試！
我地坐低之後，就order左一碗細咖哩雞米、咖哩細雜錦米、咖哩雜錦雞米、（腩汁辣汁）雜錦腩米同飲品。
唔知系唔系本來期望太高，覺得4碗米粉嘅味道中規中矩，咖哩汁濃稠，食落去有少少似葡汁，所以建議大家加辣，辣油可以再帶出咖哩汁嘅香料味同更加惹味，而餸方面就正正常常，雞肉就偏腍，而且煮左好耐，已經索曬咖哩汁嘅味道。
淨墨丸
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另外，見好多人都叫墨丸，我地加單叫左個淨墨丸。估唔到墨丸有驚喜，size大粒過乒乓波，咬落去好彈牙，仲帶淡淡嘅墨魚味，推介大家可以試試！
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