Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

357
13
7
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵荃灣西站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
62231415
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay BoC Pay 微信支付 OpenRice Pay 雲閃付 EPS
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
食評 (398)
等級4 2025-02-17
0 瀏覽
成日行入荃灣海之戀都好想試下呢間Yadllie Plate,個環境黑黑地好有氣氛,夜晚嚟講都幾真係多客,想食就最好早啲book位!皇牌魚介湯鍋($258)今次我哋叫咗佢哋嘅皇牌魚介湯鍋,湯底勁有魚味又鮮甜,而且我又超鍾意食韓國魚糕,加上有韓國豆腐仲有年糕係湯底再加好多配菜,絕對值回票價!芝士蟹籽蛋捲($135)芝士蟹籽蛋捲賣相一流,外面鋪咗蕃茄醬,入面有滿滿嘅蟹籽,超正。香辣芝士八爪魚($145)香辣芝士八爪魚係另一道必試嘅菜,睇住侍應喺度炒啲魷魚加啲芝士,真係流晒口水!唔會話好辣,八爪魚超新鮮好爽口彈牙!我哋今晚最鍾意嘅菜!香炸雞腎配雞腳($98)香炸雞腎配雞腳啲雞腎炸得香脆,雞腳夠韌,完全停唔到口!半半炸雞($218)半半炸雞我地叫咗大邱辣醬同黃金蒜香口味,雞肉多汁,皮脆肉嫩,兩種醬料都好開胃!大邱辣醬真係好辣,有種後勁,而且雞肉好嫩滑雞皮好脆!柚子蜜($43)&香蕉沙冰($73)飲品方面,柚子蜜清甜解膩,香蕉沙冰份量十足,有啲似韓國嘅香蕉牛奶味!雖然飲品價錢偏高,但整體性價比不錯,絕對值得一試,而且侍應都好熱情! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-02-16
0 瀏覽
係荃灣西想食韓式炸雞🐓發現海之戀嘅Yadllie Plate幾吸引,原來係來自韓國嘅品牌😍店鋪入面座位空間闊落,播放住韓文歌曲,甚有氣氛上菜時職員細心介紹餐點,感覺不錯炸雞別具韓式風味,值得一試👍🏻🥩驚喜二重奏🍗 $273安格斯牛排配炸雞,份量豐富一成熟的牛排放於高溫石板上慢煎♨️可以按喜好決定牛扒生熟牛扒切好一片片,方便分享安格斯牛口感軟熟、牛味濃郁,更可沾上特製燒烤汁🍗炸雞有齊雞槌、雞翼、雞胸原味炸雞,帶點焦鹽般的鹹味表皮炸得香脆,入口熱辣咬落滲出淡淡肉汁、肉質嫩滑😋🐓半半炸雞 $218兩種口味的炸雞拼盤,附有滿滿的甜蕃薯條🍟炸雞份量十足、質素頗高,每種口味各有四件🌶️大邱辣醬,韓式辛辣風味,辣度適中🍯蜜味乳酪粉,味道如梅子粉般酸甜,十分開胃🥘玫瑰牛肉炒年糕 $135芝士年糕在熱石窩滾熱冒泡♨️炒年糕口感煙韌,伴上玫瑰牛肉入口,啖啖香濃牛肉味🐮伴有拉絲芝士以及米通🍙紫菜手抓飯 $78米飯上鋪有菜紫菜、蟹子、芝麻上菜已經聞到紫菜香氣店員會提供手抓飯服務,相當貼心❤️我地就選擇自己手抓,亦是有趣的體驗😝手抓飯握成小球,口感黏韌紫菜風味伴隨蟹子鮮味以及淡淡芝麻香😋🍕芝士牛肉煎餅 $138軟身芝士搭上牛肉碎,以脆身煎餅承托,口感有層次牛肉與芝士,味道配搭美味配有兩款秘製醬料,可以按喜好選擇蔥油或辛辣風味🍹巨峰乳酸梳打 $53特飲賣相精緻,汽泡感十足會吸啜到粒粒爆珠,口感驚喜 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
韓國🇰🇷手工炸雞店Yadllie Plate🍗荃灣店內以藍色為主調,裝潢仿如英倫歐陸車站,入到去令人好似置身於車廂內用餐💕💕環境寬敞舒適,氛圍輕鬆,無論同朋友聚餐或者情侶撐枱腳都好適🈴🔹檸檬雞肉沙律雞肉鮮嫩多汁,搭配酸甜檸檬汁,令整體味道更加清爽。加上爽口沙律菜,係一個好開胃嘅前菜。🔹半半炸雞雞肉用上韓國空運到港嘅走地雞,揀招牌半半炸雞,可以試齊兩隻口味:蜜味乳酪粉同首爾醬油口味~炸雞外皮香脆,咬落肉汁四溢,內裡肉質嫩滑,配上蜜味乳酪粉,甜中帶鹹,食落好滋味。而首爾醬油帶有濃厚醬香,真係超正!🔹魚介湯鍋湯底用上韓國進口秘製魚介湯,味道鮮甜,又唔會太油膩。鍋中有魚糕串、魚豆腐、韓國三式年糕同新鮮蔬菜,份量十足!最愛係魚糕串,口感滑嫩,搭配湯底真係絕配。🔹芝士牛肉煎餅煎餅外脆內軟,咬開瞬間流出芝士,濃郁芝士味與牛肉鮮香完美融合,真係令人停唔到口!牛肉火炙至微焦,散發著誘人香氣~煎餅外脆內軟,咬開瞬間流出芝士,濃郁芝士味與牛肉鮮香完美融合,真係令人停唔到口!🔹火炙牛牛肉火炙至微焦,散發著誘人香氣~口感軟嫩多汁超Juicy!🔹紫菜手抓飯紫菜香氣夠濃,搭配新鮮配料,口感豐富,每一啖都有咸香味,令人諗起韓國家常味道。🔹藍橙荔枝梳打藍橙荔枝梳打清新解渴,酸甜適中,特別適合搭配炸雞,帶來清新感。🔹生薑茶生薑茶暖和又解膩,生薑辣味與甜味平衡得恰到好處。Yadllie Plate✨📍荃灣大河道100號海之戀商場2樓2030-2032號舖 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-02-05
0 瀏覽
Yadllie Plate在荃灣的「海之戀」餐廳環境好靚,燈光柔和,牆上仲有啲食物材料裝飾,整個氛圍好放鬆。Staff都好有禮貌,話哂食得開心最緊要嘛!「烤牛肉水冷麵」(HK$135.00)好正,牛肉外脆內嫩,咬落去肉汁四溢,配合特製辣醬汁,味道一流!水冷麵滑,整個口感層次感十足,食完真係想再來一碗!「卡邦尼年糕」(HK$113.00)年糕Q彈得嚟,配上濃郁嘅卡邦尼醬,真係好有滿足感。每一口都係奶香味,年糕吸收咗醬汁之後,味道更加好,食到停唔落口!「蜜味乳酪粉無骨雞」(HK$135.00)外脆內嫩,蜜味乳酪粉嘅甜甜味道和雞肉嘅鹹香好搭,食到心花怒放!每一口都有驚喜。「香辣芝士八爪魚」(HK$145.00)。八爪魚燒得啱啱好,咬落去極有彈性,配上香辣芝士既濃味,真係好滿足,食完想叫多一份!香辣同奶香芝士結合得剛剛好!「農家鮮泡菜」(HK$38.00)酸酸辣辣,啱啱好解膩,搭配主菜一流,食完好清爽。「芝士牛肉煎餅」(HK$138.00)煎餅外脆,裡面有滿滿嘅芝士同牛肉,濃濃芝士香!飲品「暮色百香」(HK$138.00)「暮色百香」,果香味濃厚,清新又好飲,餐後飲一杯真係舒服至極。甜品「土多啤梨雪冰」(HK$98.00)「土多啤梨雪冰」就係冰涼爽口,搭配新鮮草莓,完美解暑,真係炎夏必食!「Yadllie Plate(荃灣海之戀)」呢間餐廳真心好食,每一道菜都顯示咗廚師嘅用心,環境又舒適,絕對值得一試!如果去開荃灣記得來試試。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-01-28
710 瀏覽
下班後去食飯, 經過海之戀記得之前有幫襯過呢間食韓國菜嘅餐廳, 忽然又挑起想食韓國菜嘅癮估唔夜晚8點都仲要等位, 果然人山人海好爆滿, 等咗廿分鐘先有位入座我們叫左個八爪魚海軍醬油湯鍋, 十分足料, 裡面有整隻八爪魚, 一路滾一路食keep住熱辣辣韓式辣醬湯底既香辣又惹味, 係傳統既韓式辣湯味道, 裡面既配菜都好豐富, 再加埋個辛辣麵吸晒所有湯嘅精華食韓國菜又點少得叫炸雞, 叫左半半雞可以一次試兩款口味, 我地叫左蔥蔥蔥及蜜味乳酪粉口味炸雞皮脆肉嫩, 好juicy, 加埋甜甜地嘅炸蕃薯條另外仲叫左一直好想試既韓式醬豬蹄, 油光油光的見到都想食仲備有生菜可以包住食冇咁油膩, 加埋D蔥絲及辣醬簡直一絕醬豬手皮肉夾雜, 皮脂都被醬料醃至上晒色, 又腍又嫩, 鍾意食豬皮既我真係欲罷不能飲品叫左藍橙荔枝梳打和草莓乳酸梳打, 兩款飲品都好清新, 好解渴, 而且色彩好靚好適合打卡最後仲叫左個甜品朱古力雪冰, size唔會好大, 兩個人食剛剛好,朱古力好濃郁, 但又唔會好甜, 雪冰好幼滑, 完全唔似食緊冰咁,加上雲呢娜雪糕, 好似食緊心太軟般, 雪冰吸晒朱古力醬, 食入口每啖都有濃濃既朱古力味 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)