地址
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 8樓
港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
電話號碼
23386908 / 52039992
開飯介紹
以音樂作主題的美式餐廳,主打美國南部地道菜式、海鮮及燒烤。環境寬敞,場內設有打碟機及專業音響設備。
獎項殊榮
OpenRice美國菜開飯熱店 (2025) OpenRice餐廳及酒吧開飯熱店 (2025)
美國菜餐廳金獎
餐廳及酒吧銀獎
營業時間
星期一至六
11:30 - 00:00
星期日
12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
公眾假期
11:30 - 00:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, AE, 銀聯, Apple Pay, 微信支付, OpenRice Pay
座位數目
50
其他資料
網上訂座酒精飲品自帶酒水切餅費電話訂座賞訂座積分加一服務費當面支付
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更新餐廳資料
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
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餐廳的由來, 從DJ講起...
由兩位80年代玩音樂相識嘅朋友經營,拍檔之一Godwine Lee 更係當時出名DJ,所以餐廳放有黑膠碟、DJ台,加埋變色燈效氛氛好特別。佢哋坦言好歡迎鍾意音樂嘅人上嚟聽吓歌、食吓嘢,一時技癢仲可以喺DJ台玩返幾首歌。本身以為音樂人開餐廳,都係想有個地方同人交流吓。一問始知原來Godwine 自小鍾意入廚,於是喺美國學廚多年,廚藝絕不比音樂造詣遜色。所以呢度主打Godwine 學廚嘅美國南部地方菜,並如美國菜般偏大份,絕對食得滿足。
相片/影片
餐牌/外賣紙
招牌菜
燒美國頂級肉眼牛扒 / 香草牛油煎牙魚 / 滋味烤辣雞 / 燒烤醬豬肋骨 / 新英倫周打蜆湯 / 芝士漢堡
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食評 (1227)
首篇食評作者 kayinti
Kellyleeeeeee
推介香蒜牛油煮蜆
Kellyleeeeeee
等級4
2025-11-28
263 瀏覽
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銅鑼灣有唔少樓上西餐廳,今次嚟openrice得獎嘅The Musicbox Grill House and Bar,歌單簡得幾好氣氛唔錯。二人套餐$768凱撒沙律:沙律菜新鮮,有脆卜卜嘅麵包粒、芝士碎、煙肉碎,味道唔單調。新英倫周打蜆湯:口感順滑,鹹中帶點奶香。香蒜牛油煮蜆:以為平平無奇,竟然係呢個晚餐最驚喜嘅一道菜。大蜆體型大隻,肉質飽滿,吐沙乾淨。汁底非常鮮甜,絕對可以當湯飲,酌量加入碟邊嘅辣椒碎,微辣更顯鮮味。伴碟嘅法包灑上芝士碎再焗,鹹香酥脆。如果想食得豐富啲,加$188可以轉成海鮮拼盤。煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁:魚皮朝脆,魚肉唔會太嚡,熟度剛好。一旁嘅薯仔同埋蘆筍都唔馬虎,薯仔輕輕炸過,烤蘆筍清甜爽脆。燒美國頂級肉眼牛扒:原本套餐已經包咗10安士嘅阿根廷安格斯肉眼牛扒,加$138upgrade做12安士冇失望。肉味濃郁,肉質軟嫩細滑,切開仲係粉紅色,大大塊兩個人分享啱啱好。一旁嘅燒蘑菇多汁,透出火燒嘅煙熏香氣。精選甜品:個人偏愛焦糖燉蛋,唔會太甜,滑溜無比。芝士蛋糕不過不失。餐飲:無糖凍檸茶作結尾,解解膩!查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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小綿羊廚房
雞胸帶子凱撒沙律、蒙古豬扒、披薩 都好食 😋
小綿羊廚房
等級4
2025-11-05
699 瀏覽
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同朋友一齊嚟咗呢間樓上西餐餐廳食個午餐🤣$88「凱撒沙律 🥗 Caesar Salad 🥗」Add-Ons 加 $48「燒雞胸 Grilled Chicken Breast」同埋 $68「煎帶子 Pan-Seared Scallops」:羅馬生菜🥬新鮮兼爽脆,仲加有啲啲脆卜卜嘅煙肉粒同 crouton脆麵包粒同好多嘅芝士粉喺面🤣;燒雞胸估計可能係慢煮咗先再燒一燒,肉質超級軟熟🤣;帶子好厚肉,煎香咗顏色仲幾靚🤣$268「烤蒙古🇲🇳豬扒 🐷🥩Grilled Mongolian Pork Chop」:蒙古🇲🇳豬扒超厚切,肉質軟熟得嚟有少少咬頭😋,呢隻蒙古🇲🇳豬🐷估計生前好鍾意做運動所以肉質偏瘦😋;餐牌咁樣形容《A Chinese-American Dish of Grilled Spanish Chestnut Fed Pork Chop, Served with Potatoes & Vegetables》🤣$158「芝士5重奏 披薩 5-Cheese Pizza」:包括呢5種芝士Blue Cheese, Mozzarella, Parmesan, Cheddar and Monterey Jack Cheese,加咗大量芝士🧀,有濃郁芝士🧀鹹香味,好食🤣查看更多
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sallyho703
Chill住食 🍽️
sallyho703
等級4
2025-09-01
2K 瀏覽
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朋友gathering 搵間causal 西餐又eat又drink又chill 😊一入到去見到有DJ打碟位, 環境都係以MUSIC為主, 氣氛輕鬆 叫咗2飲品2小食1前菜2主食前菜當然要叫返個最老土嘅Caesar Salad, 份量係屬於大方好簡單 菜新鮮 醬唔太多唔太小 麵包粒脆 😊呢到做到😊小食揀咗forever friends 嘅雞翼同薯條Buffalo Wings 辣度剛好 配埋蔬菜條條伴碟 ~balance 哂~French Fries 薯條係薯皮薯條, 就咁食有胡椒粉調味, +20$ 配咗Truffle醬; 真心推薦要加靈魂醬, 成個味提升哂Strawberry Lemonade 朋友話好refresh 夏天飲真係成個人都gur 哂 又唔太甜以下兩款都係limited menu 入邊Surf N Turf Mini Burger Limited帶子燒得剛好 好juicy 唔鞋口 (相當高分)牛肉多汁加埋麵包真係大滿足 一次過滿足哂三個願望Truffle Mushroom Ravioli份量又係好大份, 黑松露 plus 蘑菇白汁好creamy 加埋海量菇 Good!云吞都屬於正宗 皮硬餡料多 真完飽肚感UPPPPP!OVERALL感覺好relax 係台同台有d 太close 都會聽到隔離台chitchat. 查看更多
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食家眉清
有DJ有音樂有美食!
食家眉清
等級4
2025-12-08
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今日嚟到銅鑼灣,經過見到呢間西餐廳裝修好有格調,更有DJ主場打碟就決定入去試吓黑松露雞翼散發出濃郁的松露香氣,讓人垂涎三尺。雞翼烤得金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,每一口都讓人感受到松露的獨特風味。搭配的醬汁恰到好處,提升了整道菜的層次感,令人意猶未盡龍蝦湯色澤鮮紅,奶油滑順,非常誘人。湯底醇厚,濃郁的龍蝦味道貫穿整碗湯,鮮甜的滋味在嘴中激盪,輕輕一口便能感受到海的精華。配上香脆的麵包窮孩魚柳三文治炸魚色澤金黃,外酥內嫩。魚柳新鮮,炸得剛剛好,搭配上特製的塔塔醬和新鮮的生菜,口感層次非常豐富。每一口都帶來海洋的清新和輕快的口感,讓人忍不住想要再來一份野菌松露意大利粉這道菜給人一種視覺和味覺的雙重享受。意大利粉煮得恰到好處,口感彈牙,混合著新鮮的野菌和松露的醇厚味道,每一口都讓人沉醉。湯汁濃郁,裡面融入了多種香料,讓整道意大利粉充滿了豐富的層次感,飽滿而不油膩,真是令人讚不絕口價錢合理查看更多
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Madmadeat
銅鑼灣氣氛滿滿美味美式菜
Madmadeat
等級4
2025-12-08
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想喺香港食正宗美國菜,我多數都會嚟呢間。環境舒服,歌單好聽,有DJ打碟位,加上最近上咗聖誕裝飾,好有氣氛。~~~Buffalo 雞翼(半打)外皮薄脆帶香,入面多汁嫩滑;Buffalo 醬酸酸辣辣 ,好惹味,配紅蘿蔔🥕、西芹條同藍芝士醬一齊食,balance得好好,愈食愈開胃。~~~蒜香牛油蝦大蝦爽彈,蒜香同牛油香撲鼻,鑊氣十足。碟底金黃油汁係精華,用麵包抹一抹,食落好香;擠少少檸檬,清新又提鮮。~~~Minestrone番茄湯好甘甜,蔬菜煮得恰到好處,是我喜歡的軟身口感,湯底仲有通粉粒粒。~~~碳烤雞胸Burger雞胸好厚切,表面帶輕微炙香,內裡保持嫩滑多汁;麵包外脆內軟,帶牛油味,整體口感結實不鬆散;配酸瓜、番茄同生菜,清新之餘又有滿足感,很不錯。~~~Vongole Linguinelinguine 咬口剛好,蜆肉飽滿無沙;蒜、白酒、橄欖油融合自然,帶海水鹹鮮同微微蒜香,令人一啖接一啖。~~~The Musicbox Grill House & Bar (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 8樓查看更多
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餐廳的由來, 從DJ講起...
由兩位80年代玩音樂相識嘅朋友經營,拍檔之一Godwine Lee 更係當時出名DJ,所以餐廳放有黑膠碟、DJ台,加埋變色燈效氛氛好特別。佢哋坦言好歡迎鍾意音樂嘅人上嚟聽吓歌、食吓嘢,一時技癢仲可以喺DJ台玩返幾首歌。本身以為音樂人開餐廳,都係想有個地方同人交流吓。一問始知原來Godwine 自小鍾意入廚,於是喺美國學廚多年,廚藝絕不比音樂造詣遜色。所以呢度主打Godwine 學廚嘅美國南部地方菜,並如美國菜般偏大份,絕對食得滿足。
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