CHA BEI

營業中

休息中

呢篇食評其實應該係幾個月前嘅，當時上網見開左間成間都係花嘅蛋糕店，港女緊要去啦，仲要喺銀河入面咁方便！門面又真係好靚，我地晚飯後先去，所以唔太多人影相買左返酒店食，但係唔好食又好甜得個樣，成$40一件，唔會再試另外唔好嘅地方係等太耐，外賣得幾個人排，但等左幾個字先買到，其實過程好簡單，只係問要邊款，喺窗廚夾起再交俾收銀就搞惦，唔知員工未上手定點，每serve完一個客都唔知搞一輪其他野先再serve下一個。

離遠見到好多花花已經好興奮行近d仲有張大吊椅即刻瘋狂留影！講返正題先，本身係食完晚飯再散步到茶杯所以就買外帶返酒店食～實在太多款式又大大件..好多都想試早知5食晚飯最後我簡左「白朱古力抹茶慕絲蛋糕」其實個名係我改第一口有d難搞，因為旁邊塊白朱古力好難用交叉切開不過入面超好味又5係十足既慕絲，蛋糕口感多大前題係要你中意食抹茶先如果5係會覺得隻味似紫菜男友就簡左「特濃朱古力蛋糕」基本款式..不過係最好味！有布朗尼口感要由上至下一口過食！上層有香濃朱古力、下層有不太甜既朱古力蛋糕中和簡直一流大合照想講既係個外帶盒完全冇開口..結果我係要整爛個盒先拎到出泥食Btw外觀係幾靚

呢間粉紅色花花cafe 就咁喺出面已經吸引左唔少充滿少女心嘅絲打影相打卡📷📱 foodpigss🐷🐷都唔例外😂 仲忍唔住入去嘆返個high tea☕️呢個「縱情享受」afternoon par-tea（MOP$328）👇🏻🌸精緻三文治:茶燻三文魚，青瓜，酸奶油 雞蛋藜麥沙拉 火腿起司 生姜雞絲🌸滋味甜點:巧克力沙巴雍 Cha Bei草莓蛋糕 黑醋栗香草泡芙 覆盆子意式奶凍配洛神花茶 繽紛小茶杯 招牌棒棒糖系列 自製棉花糖 香檳水果果凍🌸英式鬆餅及瑪德蓮:烤瑪德蓮，英式乾果鬆餅配奶油及時令果醬 精選茗茶、熱巧克力或咖啡其實食食下發現有啲同上述menu唔同 反而同另一個set又有啲似 不過都概括講下 佢嘅紅棗真係好有味🤦🏻‍♀️ 但可惜🐷🐷係唔太鐘意食紅棗🙈 不過另外兩種花茶都唔錯💁🏻 甜點黎計 香檳水果果凍係最深刻 因為估唔到佢真係幾有香檳味🙆🏻 鬆餅都唔錯🤤 但整體而言唔係話勁好食 但都可以接受 事關佢賣點始終係賣相多過味道🤔 不得不提佢嘅餐具好靚😻 所以如果大家想去感受下個環境 都可以一試！ 註：下午茶3pm-6pm.

Cha Bei位於澳門銀河1樓，佔地幾千呎，裝潢極具少女心，就算唔幫襯，都可以影番幾張相。門口呢個相信就係打卡熱點咖啡廳設有超大型甜品櫃，旁邊一塊大玻璃更加可以讓客人欣賞到甜品師製作過程。近門外位置為「外賣區」，即使買左甜品、飲品嘅客人，都可以喺餐廳內用餐，環境都唔錯呢！當然啦，要想坐喺裡面就要點餐單嘅食物，並會收取服務費。餐廳空間感足，位置舒適。Cha Bei 嘅下午茶每日兩點半後供應，分別有兩個選擇 -  縱情享受 $328、繽紛狂想曲 $528，定價為兩人份。事前我睇過唔少食後感，都表示佢地嘅下午茶「得個樣」，唔飽肚。但由於咖啡廳太靚，我都自行腦補過後，我都堅持要男朋友陪我去試下，我地揀左較便宜嘅一款。縱情享受 $328/兩位有鹹點四款、甜點八款，加上鬆餅、瑪德蓮，飲品，配合環境、服務、食物質素，我認為定價合理。店員首先送上歡迎茶，係熱紅棗茶，味道香濃，飲完有暖和感。餐飲方面，可選茗茶、熱朱古力或咖啡。茗茶分綠茶、紅茶、烏龍、白茶及花草茶，選擇不少。皇后伯爵茶以壺上嘅伯爵茶，茶具非常精緻，飲落香而不濃。熱朱古力分三種濃度：35%白朱古力、66%黑朱古力、80%黑朱古力。Caraï

上網睇到報導，滿心歡黎試呢間以花為主題的cafe，黎到環境同報導一樣都真係幾靚。但結果食物及職員態度令我超級失望而回。因為沒有選tea set，所以自行買蛋糕再找位坐。首先點了一杯茉莉茶$50及芝麻味卷蛋$47。黎到外型係不錯既，但食落卷蛋過乾。杯茶一擰上手，熱到我唔小心成杯倒瀉左落地，但職員過黎並沒有關心客人有否整親，叫我坐過隔離，她們只關心地下是否濕了。結果我用$97蚊價錢食到一件好乾既卷蛋，以及被職員莫視既態度。

Cha Bei is opened by Joanna Lui, the daughter of Macau Galaxy Casino magnate and Entrepreneur Mr. Francis Lui. Some of us were traveling to Macau for another Event, but on the agenda was a side trip to this luxurious tea house which serves Afternoon Tea as well as a variety of Pastry Desserts, Ice Cream, Healthy Salads and Sandwiches, etc. We would have liked to try some of their Plated Dessert dishes too, but the queue is still a bit long so this time it was a quick tasting of their drinks and

Went to try out this newly opened restaurant this afternoon which was located on the first floor of Galaxy Macau. We ordered the strawberries & ricotta, chicken & couscous and spaghetti carbonara! I will start off with the strawberries & ricotta which is basically a simple, delicious and healthy salad served with croutons and honey thyme emulsion. You can taste the crunchiness of the croutons, sweetness of the strawberries and the smooth ricotta with a creamy mild taste and a thick texture which