雅舍餐廳

早餐種類豐富，午餐套餐也非常美味, 質素絕對是6星級酒店水準。服務很棒，尤其是Kaye和Rod總是笑容滿面，服務一流，也推薦了澳門的餐廳和旅遊建議。另外, 酒店服務員申點明的服務非常貼心.…查看更多

今次去咗澳門氹仔果邊食lunch，好近倫敦人嘅瑞吉酒店裡雅舍餐廳！睇你食幾多道菜，二道菜 $268、三道菜 $298，包前菜、餐包、主菜、甜品，當日幫朋友慶生仲有送上小蛋糕🫶🏻餐包有兩款，提子包及法國麵包。提子包表皮脆香口，少少硬，內裡都好軟；歐洲麵包果款就包硬好多，得中間比較軟，酸味出少少。牛油配鹽組合，感覺比起平時齋塗牛油又有啲唔同，提升番咸味。tuna salad 慢煮過吞拿魚，保留魚生口感同時提升鮮味，沙律整體口味偏淡，有青瓜、蛋greek salad 有乳酪酸味，鮮嫩雞肉再混合軟稔藜麥，好開胃。牛扒揀咗medium，不過上枱好似係再熟啲😂但呢個熟度唔影響肉質，都係肉味濃香、口感夠嫩滑，肉汁好juicy ! 牛扒再配兩個醬，提升肉鮮味。同碟配料正常發揮，薯蓉夠creamy。鱈魚配上红椒辣椒酱，少少辣味好開胃。魚肉好嫩滑又有汁，濕潤魚肉好好食，同碟配料正常發揮，仲有埋迷小椰菜仔。peach pudding 有蘋果金寶及桃粒圍住，中間布丁質感中間位，唔係好soft 但又唔係好札實，不過有淡淡桃味，唔假。affogato表面有層咖啡朱古力薄片仲痴住粒咖啡豆朱古力，好濃咖啡味，底層仲有咖啡凍加雲呢拿雪糕，好好味！建議食完桃布丁先食呢個，唔係會食唔出桃味🙂‍↕️是日午飯仲送甜品，有瑪德蓮蛋糕，呢個焗得好好，中間有個突出位置。隔籬係creamy 狀東東，唔知咩黎，但幾好食😂…查看更多

這家餐廳環境很寬敞，服務都是高級餐廳應有的水準，每道菜都有介紹。午餐有提供三道菜的時令套餐（包括頭盤、主菜、甜品、咖啡或茶）每位$318。每道菜有四個選擇，餐廳的網站有提供餐牌，供客人預先閱覽。📸 我吃的套餐：✨ 頭盤 - 澳洲安格斯牛肉他他：牛肉他他配搭了黃菜頭和鯷魚，可以把牛肉放在黑松露多士上混合來吃，整體味道酸酸甜甜的很好吃。✨ 主菜 - Verrigni 細扁意粉：材料有蟹肉和番茄、配以白葡萄酒和番茜調味，整體味道不錯。✨ 甜品 - 綠茶朱古力慕斯蛋糕：一碟甜點包含了很多材料和質感，作為重點的慕斯蛋糕採用了Opalys白朱古力，配上加入綠茶的朱古力脆皮圍著蛋糕，襯托出具層次的口感和調和的味道。蛋糕旁邊是牛奶芝士雪糕和藍莓果醬及酸櫻桃，為低調的朱古力慕斯添上甘甜。✨ 飲品 - Cappuccino其他食物：✨餐前小食：麵包不夠吃可以添加，吃不完的也可以打包拿走。芝士條和番茄麵包一脆一軟，適合不同人的喜好。✨ 餐後甜品：兩款小小的甜品…查看更多

高質生日飯🎂餐廳環境優美豪華。🇲🇴St. Regis酒店----雅舍餐廳🍸餐廳職員服務態度極佳👍🏻👍🏻👍🏻海鮮拼盤非常新鮮，肉質清甜美味。海鮮意大利飯、牛扒、意粉味道極佳。吃過一次後，使我回味無窮，很想再去吃。…查看更多

我知道澳門酒店嘅餐飲會比香港平好多，最近都成日默默係澳門搵好嘢食。St Regis 喺香港都幾貴，相反係澳門set lunch 就相對平好多，如果有酒店或者賭場會員都可以再有折扣。服務員會帶我同朋友坐低之後介紹今日推介嘅嘢食，又會問我哋嘅口味同埋敏感食物。之後就派餐包俾我哋，有四款口味嘅醬料都係佢哋手做，最推介香草羅勒醬，麵包食晒可以免費再fill。前菜order龍蝦湯配小沙律，龍蝦味好濃郁，但份量唔算多。主菜係額外加錢嘅和牛扒，如果好鍾意食和牛嘅朋友可以試吓，但我就覺得有少少太油，旁邊亦都有意大利餃子中和返。最後甜品就有蜜桃芭菲同朱古力海綿完蛋糕…查看更多