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2010-10-17 459 瀏覽
本人透過travelzoo知道這個tea buffet, 聽到係米芝連之一, 即刻book左.去到見到張menu重有上海嘢, 四個人都發左顛甘.但係要點得好小心, 因為驚食唔晒.叫左三輪, 上得比較慢, 可能係即叫即做, 我們香港人不能接受.好好食, 鳳爪叫左三次, 最好係細細碟.醉雞叫左二次魚翅湯餃一般, 可以唔吃小籠包好好味, 叫左二次酸辣湯勁正宗, 唔你紅色的, 係米米地, 加上胡椒粉, 點晒叉燒酥, 一定要食, 未食過甘鬆化的.一定要再encore
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本人透過travelzoo知道這個tea buffet, 聽到係米芝連之一, 即刻book左.
去到見到張menu重有上海嘢, 四個人都發左顛甘.
但係要點得好小心, 因為驚食唔晒.

叫左三輪, 上得比較慢, 可能係即叫即做, 我們香港人不能接受.

好好食, 鳳爪叫左三次, 最好係細細碟.
醉雞叫左二次
魚翅湯餃一般, 可以唔吃
小籠包好好味, 叫左二次
酸辣湯勁正宗, 唔你紅色的, 係米米地, 加上胡椒粉, 點晒
叉燒酥, 一定要食, 未食過甘鬆化的.

一定要再encore
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-10-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$118.80
推介美食
  • 叉燒酥
等級4
如果香港添好運點心是世界上最平'的米芝蓮一星店的話, 我有理由相信, 澳門蘇浙匯有可能便是世界上最'低食'的一星店午餐了.何解? 已經是兩個月前的事了, 但有天又想去 WYNN's Casino 的永利軒食的時侯,又在無頂檯情況下給無情的彈了出來. 也難怪的, 因為永利軒看上去很低. 但低食極, 也總無可能低得過無意中發現的 MOP98 任食蘇浙匯酒家的米芝蓮一星 Lunch...不過先講清楚一樣嘢. 因為那天我有點不適也不太餓, 但還又想試試其它有趣的 Signature & Seasonal Dishes, 最終我們是放棄了食這世紀最低的 98蚊 任食米芝蓮一星的計劃.况且我通常揀中午去試中餐... 就是為咗可以一石二鳥, 有 option 可試勻點心同其它跟晚餐一樣的 A La Carte 餸菜. 相反, 如晚上去的話便有時侷住只有得食一種了, 無得我揀食一話唔食. 所以當然試食午餐明智點了, 因有 Best of both worlds! 但這次其實也叫咗麵同點心類多. 不過西餐就不一樣的, 因菜單會是很唔同, 所以便最好分開試食了.**********
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如果香港添好運點心是世界上最平'的米芝蓮一星店的話, 我有理由相信,
澳門蘇浙匯有可能便是世界上最'低食'的一星店午餐了.

何解?
已經是兩個月前的事了, 但有天又想去 WYNN's Casino 的永利軒食的時侯,
又在無頂檯情況下給無情的彈了出來. 也難怪的, 因為永利軒看上去很低. 但低食極, 也總無可能低得過無意中發現的 MOP98 任食蘇浙匯酒家的米芝蓮一星 Lunch...

不過先講清楚一樣嘢. 因為那天我有點不適也不太餓,
但還又想試試其它有趣的 Signature & Seasonal Dishes,
最終我們是放棄了食這世紀最低的 98蚊 任食米芝蓮一星的計劃.
况且我通常揀中午去試中餐... 就是為咗可以一石二鳥, 有 option 可試勻點心同其它跟晚餐一樣的 A La Carte 餸菜. 相反, 如晚上去的話便有時侷住只有得食一種了, 無得我揀食一話唔食. 所以當然試食午餐明智點了, 因有 Best of both worlds!
但這次其實也叫咗麵同點心類多. 不過西餐就不一樣的, 因菜單會是很唔同, 所以便最好分開試食了.

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但其實, 以上我們食的東西, 有八成半也是在任食餐牌裡面有的,
粗略猜測也應該起碼有七十分款菜式或點心, 任君選擇.
下次黎, 我一定跑定十個圈再來食任食米芝蓮!

上幾個食評唔覺意寫多咗, 這次不寫太多了, 請自己看照片吧.
但這裡的水準是很好的, 有差也有好, 平均一定好過香港很多酒樓.
那煎糯米雞同薺菜伴香干更是一絕,
腐皮齎卷, 蝦鱔麵, 炒年糕, 水晶鮮蝦餃也好靚也幾好食.
餛飩同其他就真的顯得失色不太好食, 有兩三味有點失職.

最後想講的就是, 跟 La Creperie 一樣, 這間原先也是同樣從上海開到落黎的,
在中國唔同省份已經有十四間分店, 一開澳門分店便奪咗一星了.
而它下一個開的目標? 聽說已在計劃緊開在香港.

第日上面中國開埋國際版,
睇怕香港的金融城市 reputation 也可能會像食物一樣,
給越來越比下去了.
看看這麼多H 股主席講到明要短期來計劃變番 A Shares,
或睇睇 0388 的最近股價表現, 就知我講咩了.
這麼快就是香港末落的時侯了...? 可以停止它嗎, 驕傲自大的香港人?
Good Dining Atmosphere.
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大白菜炒年糕 - 好食.
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薺菜伴香干 - 好食.
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做得很好的香煎糯米雞. 香港難食到的水準
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水晶鮮蝦餃樣靚也好味, 皮略厚但煙齦
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腐皮齎卷是 Surprise. 好食過看上去的樣子..
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蝦鱔麵唔錯但不算出式. 味不夠, 但麵是手拉的.
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蝦腸粉也幾好, 但澳門有多間比它更好 蝦像堂記, 得一隻.
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雞湯小餛飩唔好食, 皮生料少湯淡.
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茶香葉子團 - 麻麻地好食, 無茶味有皮濕濕..
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任食牌會有很多選擇的. 下次會來試. (後悔無食)
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$98任食的不只是點心, 餸菜, 炒飯, 冷盆, 甜點樣樣齊.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等級4
687
2
2008-07-26 157 瀏覽
五月去,回來想寫,但此網頁要更新,熱情冷郤,希望憑記憶再描述。上一次觀摩所有新賭場後,星際酒店是最後一站,見門面幾高檔,食過一次晚飯,印象都幾好,今次再來試點心。裝修比較西化,淺啡色皮椅,通花屏風,配幾盞特色吊燈,令環境簡潔及高雅,待應大多說普通話,食物當然有高水準,滇江餚肉-晶瑩通透,烤夫-唔會淋padpad,燻魚-有汁,唔硬,小籠包-當然皮薄多汁,樟茶鴨-外脆內嫩,小棠菜新鮮無渣(好難找好味而無渣),餐前四小碟前菜,都好好味。見隔離枱,有東坡肉,像金子塔,晶瑩通透有光澤,是好想食,但要找多幾個人一切試,因為怕肥。
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五月去,回來想寫,但此網頁要更新,熱情冷郤,希望憑記憶再描述。

上一次觀摩所有新賭場後,星際酒店是最後一站,見門面幾高檔,食過一次晚飯,印象都幾好,今次再來試點心。

裝修比較西化,淺啡色皮椅,通花屏風,配幾盞特色吊燈,令環境簡潔及高雅,待應大多說普通話,食物當然有高水準,滇江餚肉-晶瑩通透,烤夫-唔會淋padpad,燻魚-有汁,唔硬,小籠包-當然皮薄多汁,樟茶鴨-外脆內嫩,小棠菜新鮮無渣
(好難找好味而無渣),餐前四小碟前菜,都好好味。

見隔離枱,有東坡肉,像金子塔,晶瑩通透有光澤,是好想食,但要找多幾個人一切試,因為怕肥。
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環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$100 (午餐)