葡景軒

今次去咗一間主打伊比利亞同葡國菜嘅餐廳，點咗三樣招牌，食完真係想拍枱叫好！😆先講頭盤：炙烤八爪魚及黑毛豬柳串八爪魚烤到外焦內軟，咬落去「啵」一聲彈牙，仲帶少少煙燻味，唔係普通水煮咁寡。黑毛豬柳就肥瘦均勻，油香爆出嚟，串起嚟同八爪魚一齊食，簡直係海陸雙絕！汁都唔使蘸，已經好入味，兩串一掃而空，超邪惡🤣主菜：里脊牛扒配自製薯泥牛扒係 medium rare，刀一切粉紅汁即刻流出嚟，嫩到唔使點力就斷口。表面煎得香脆，帶少少胡椒香，肉味超濃！旁邊嗰團自製薯泥真係黑馬，奶油味好重又滑到似嬰兒肌膚，仲加咗少少黑松露碎，香到想搶隔離檯嗰個！同牛扒一齊撈住食，滿足感爆棚😍最後壓軸：葡式烤乳豬皮薄脆到用筷子輕輕一戳就「啪」一聲裂開，油脂同豬皮一齊喺口入面爆開，肥而不膩，下面嘅肉嫩到似蒸過咁。醬汁微酸微辣，超開胃，一大塊食完完全唔覺得「頂胃」，如果有飯我真係可以再嗌一碗撈汁！🥹…查看更多

葡景軒絕對係今次澳門之旅的味蕾驚喜！🌟綜合小食拼盤宛如葡國美食縮影，馬介休球外脆內軟、葡式臘腸香氣撲鼻，每款小食都讓人回味無窮😋；白酒煮蜆更是驚艷之作，肥美蜆肉浸潤在蒜香白酒汁中，鮮甜滋味在唇齒間綻放，連湯汁都忍不住用麵包蘸盡🍷！主角頂級肉眼扒火候完美，切開時肉汁飽滿，粉嫩色澤令人心動🥩。搭配烤至金黃的香軟大蒜，以及創意手工地瓜脆條，鹹甜交織的層次感讓人欲罷不能。地瓜條外脆內綿，帶著天然甜香，與牛排形成絕妙搭配💫。整頓晚餐彷彿置身葡國小館，溫馨氛圍與地道風味相得益彰。無論是食材品質還是烹調技巧都值得讚賞，絕對是澳門必訪的葡國菜寶藏餐廳！👍…查看更多

呢間餐廳主打正宗葡國菜 環境優雅 岩晒慶祝特別節日 呢到係由前菜到主菜都展現出葡國菜既細膩同風味🍞 前菜暖身：Duo of Bread兩款麵包分別帶有不同口感與香氣 外脆內軟 🐙 八爪魚雙重演繹•Grilled Octopus外層微焦 內裡柔嫩 八爪魚煎得剛好 口感彈牙 配上香草與橄欖油 味道清新 突出海鮮原味 •Octopus Black Pork Fillet黑毛豬柳肉質細嫩油香豐富勁好食 🦐 葡式海鮮飯（Wet Seafood Rice）米飯濕潤帶湯汁 吸收埋海鮮精華仲正🍗 葡國雞（Macanese Chicken）雞肉嫩滑 配上椰香濃郁的咖喱醬汁💧 飲品：Sparkling Water清爽解膩 …查看更多

嗰日去澳門旅行，去咗一間餐廳《葡景軒》這裡的氛圍非常舒適，裝潢融合了傳統與現代的葡式風情，讓人感覺很放鬆。特別推薦他們的白酒炒蜆，這道菜的蜆肉不僅鮮嫩多汁，而且用白酒炒至入味，清甜而不膩，開胃更是絕佳。海鮮意粉，每一口都充滿海洋的鮮味，意粉煮得剛剛好，香濃的醬汁與新鮮的海鮮完美結合，讓我吃得欲罷不能。整體來說，這裡的葡式餐點無論是味道還是呈現上都非常精緻，絕對值得一試！下次我一定會帶朋友再來享受更多美食。…查看更多

葡景軒的裝潢以傳統葡萄牙磚牆和古典餐椅營造氛圍，讓人彷彿置身異國。最推介一定係葡式海鮮飯，擺盤好靚，紅紅黃黃好吸引，未食已經覺得肚餓。飯粒煮得啱啱好，吸晒蝦、青口、蜆嘅鮮味，每一啖都鮮味，加埋少少番茄酸香，令味道更平衡，食落唔會膩，仲有少少香草味令層次更豐富。炙烤八爪魚就係另一道必試，外面燒到微焦，帶住炭火香氣，咬落去好彈牙，肉質仲保持嫩滑，唔會韌。配埋橄欖油同香料，簡單但好突出食材本身嘅鮮美，入口仲有少少煙燻香，愈食愈想再夾。呢兩道菜 :一飯一小食，真係好夾，簡簡單單又一餐美味。…查看更多