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開飯介紹
Portugalia是葡萄牙人的啤酒屋。自1925在里斯本開業以來,就已經照顧著幾代葡萄牙人的日常生活。80年前的著名牛排到今天,仍然保持一樣的風味及品質。Portugalia既保有傳統及純樸的特質,亦具有開創進步的能力。不論是快餐或一般聚餐, 商務午餐,甚至婚禮慶典,顧客都能在這裡找到悠然自得的樂趣。
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去到澳門🇲🇴,冇理由唔食返餐葡國菜!今次我哋就搵到一間米芝蓮推介嘅餐廳😍,佢2024年都有繼續攞米芝蓮😆。入到去舖頭果然好熱鬧,又有葡國人🙋🏼♂️,又有唔同國籍嘅旅客。餐廳嘅侍應都服務好好,熱情親切🥰。.🔥燒葡萄牙香腸($160/原條)店員會將香腸喺枱邊再用火燒香😝!成個過程好治癒,仲會喺燒嘅過程加酒🍾,令到火燒得更加旺,而且炙燒香味不斷飄出嚟,好吸引😋。本身醃製過嘅香腸嘅有鹹香味,亦都有臘醃嘅獨特味道。.🥯葡萄牙麵包($10/件)店員特別推介香腸一定要配麵包🙂↕️!本身香腸嘅醃製鹹味,配埋牛油麵包,可以好好咁中和味道,令到鹹味適中🧂。麵包嘅中和仲可以帶出葡式香腸嘅獨有醃製香味,食落鹹香👅!.🐟鱈魚餅(炸馬介休球)($20/件)好足料,真係食到啖啖魚肉!馬介休球魚味香濃💕。裏面除咗食到薯蓉香草,都真係有魚肉嘅口感。而且份量好大件💥,夠滿足。.🍾蒜蓉白酒煮蜆($158)味道拿捏得啱啱好!湯底有蒜香味同埋酒香味,好夾蜆嘅天然鮮甜🤤。而且亦都用咗香料調味,令到味道食落更加西式🪴,食得出舖頭嘅調味特色,同中式煮法真係唔同。.🌊傳統葡式海鮮飯($278)海鮮超級足料!大大隻虎蝦厚肉彈牙🦐、扇貝賣相都超吸引、蝦肉味道鮮甜😋、蜆份量多啱晒啜住食、青口夠晒大隻肥美🤩。下面嘅海鮮飯用龍蝦湯浸住,飯粒吸收晒湯嘅鮮甜龍蝦味🦞,好正。.🥩葡式招牌牛扒配特製醬汁及煎雞蛋($200)呢度嘅牛扒真係好犀利!厚切夠晒口感,不過又可以保持到裏面超級鮮嫩😍。粉紅色嘅肉質,咬落去較軟腍又多汁💦,配埋牛油汁就更加邪惡。上面配埋煎雞蛋🍳,令到口感更加滑。.🍮雞蛋布甸($60)好有歐洲特色!同日式滑捋捋啫喱感覺嘅布甸唔同,呢款雞蛋布甸蛋味同焦香味🍯更加濃郁立體。質感亦都偏向綿身👅,紮實咁感受到布甸嘅香濃口感。
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好吃到我不太想和別人分享的澳門在地葡國菜。過來澳門休息幾天,剛好這天在官也街,主要街道的人流太多,所以我走進了小巷,快要晚餐時間,看了下餐單好像還不錯就進去了。本來簡單吃個飯沒打算拍照,但吃了兩口驚為天人的好吃,除了補打卡,還立即訂了座,打算第二天帶家人來吃😂。這個是葡式牛排,說是葡汁,應該大部分是牛油,牛肉因為葡汁所以超級嫩,我點的Medium rare🥺🥹好好吃,不過要吃快一點,冷了的話會有點膩。點了瓶紅酒,以餐點高品質來說這裡的酒水菜單不止選擇眾多,而且豐儉由人。第二天和家人下午5點左右來到,點了三道前菜,這個蟹肉沙律,配上面包,鮮甜的凍蟹肉和香脆的面包十分班配。因為吃不了太多,牛肉餅和馬介休球各點了一個嘗嘗鮮,我喜歡牛肉餅的調味,家人就喜歡和魚肉土豆混為一體的馬介休球。家人喜歡吃海鮮,這次的主菜點了八爪魚,八爪魚超級鮮嫩,暫時是我這幾年來吃過最好的八爪魚菜式,下面還有土豆和蒜蓉菠菜墊底😚🤌下次來澳門一定會再吃,大家如果想吃記得要訂位。我推薦朋友來吃,可是他第二天來walk in沒位子。
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去澳門一定要食葡國菜😎葡多利入面裝修好有西式風格,有一秒置身葡萄牙既感覺牛排煎蛋跟沙律牛排叫左五成熟 牛排煎得岩岩好 唔會過熟/過生 亦都冇筋 😋😋醬汁單食充滿牛油味 配沙律夠哂味鮮蛤白酒煮醃製豬肉粒配土豆比起牛排個人更鍾意呢個菜 一個菜滿足到食海鮮同肉既慾望😏豬腩肉爽口 肥而不膩 配醃左既蘿蔔食一流反而花蛤唔係好食到酒味 🙈注意⚠️餐廳唔會提供水。所以好多人都會叫酒去配牛排😂 又或者食完去官也街買野飲
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-嚟澳門一定要試吓食正宗葡國菜🫶🏻係官也街見到好多間葡國菜🤤今次係其中一條小巷搵到這間葡國菜餐廳🍴咁岩入座仲嗌到3-6pm下午菜單🤭如果想試下食葡國菜,可以揀tea time時間試,價錢都無咁貴!-蒜茸白酒炒蜆($158)個汁有點鹹,不過蜆肉份量好多,酒味好突出🥳簡單又好味😋愈食愈吸引!不錯👍可以加幾滴檸檬汁,帶點fresh和提味😘-傳統葡式焗鴨飯($210)油香味好香,係飯粒中都有鴨肉絲🥰飯面有葡式香腸和肉,食落不會好乾,不錯👍-傳統葡式海鮮飯🤩配虎蝦,扇貝,蝦,蜆和青口($278)見到每枱都有點海鮮飯,所以想試吓❤️份量都算正常,虎蝦都大隻,口感彈牙,扇貝,蝦🦐蜆和青口都煮到好入味😆飯都煮到剛剛好,索曬所有湯汁,味道都不錯👍-餐包(Free)一落完單,服務員都送試餐包,食落都不錯👌,口感偏硬而有咬口🥖-這間餐廳環境同服務都唔錯👍🏻想試吓葡國菜可以食這間「葡多利正宗葡國菜」😘-Name🏠:葡多利正宗葡國菜 PortvgáliaLocation📌:氹仔舊城區木鐸街75號地舖價錢💰:蒜茸白酒炒蜆($158),傳統葡式焗鴨飯($210),傳統葡式海鮮飯 配虎蝦,扇貝,蝦,蜆和青口($278)
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Very friendly staff and good explanation when you asked for elaboration.1️⃣ Arroz de PatoTraditional oven based duck rice. (MOP210)A signature dish that is so good that can’t be missed.2️⃣ Espetada de Camarãogrilled prawns, onion and bacon.served with plain rice. (MOP165)The prawns are great and the garlic butter sauce is unbeatable. 3️⃣ Frango Assado no FornoChicken, oven roasted in portuguese styleSided with potato chips and salad. (MOP168)Can choose whether you want it to be spicy or not. Huge portion. It’s like a half chicken.We also had:Espinafres SalteadosSauté Spinach (MOP58)Great garlic flavour Croquete PortugáliaMeat Croquette (MOP20 per piece)It tastes like corn beef.Pastel de BacalhauCodfish Cake (MOP20 per piece)Regular taste
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