禮記魚翅海鮮酒家(新馬路總店)

營業中

休息中

這店的鷄煲大鮑翅(４位736),是我食過的最好,還有沙羗鷄,Ｘ○桂花蚌,都○Ｋ,價錢合理,值得推介

呢1日係永樂戲院附近的1個籃球場,! 舉行了1個盛大的敬老千歲宴.! 好多公公婆婆都係度一齊慶祝~ 分為兩次.!每次30圍.! 而為班公公婆婆煮野食ge就係禮記酒家. 當時都係好寒冷.. 但見戈度d員工個個都好落力幫手. 菜單: 雞絲翅.呢個好好味=) 乳豬+分提 1條大大ge桂花魚 西芹炒雞柳 髮菜瑤柱 蝦多士~ 豉油雞 面同荷葉飯 最尾唔小得ge緊係要有壽包! 我都係第1次黎呢度食 . 都係爺爺帶我黎食ge咁樣食我覺得幾特別.. 同埋d野都好岩d公公婆婆食.. 我都覺得好好食.嘿嘿

親呢兩日假期就同屋企人過下大海開心下搭完船都差唔多到夜晚~咁當然要搵間野醫下肚啦!本身想去食面但媽咪話想食飯..咁米順下佢意思咯!佢平時做野都好?~我地就搵左間叫禮記酒家ge酒家=)我地首先就嗌左煲500文中勾翅.我地4個人都差唔多;;仲有就係鳳城炸鮮奶西蘭花帶子同埋蜜汁豬脛肉首先就講下個翅先.!看來對食野無咩要求ge我唔會覺得有d咩特別難食特別好食.但呢個翅唔賺唔得!500文.好大煲.!一人有兩碗再多d翅份量十足而味道..3個字鮮 甜 正!呢個係我既堆介之一!第2就係戈戈蜜汁豬脛肉!!超好味..d蜜汁放係d肉度.雖然講就好怪..食就包你話好食.不過就小左d.嘿嘿多dge話就真係平令正=)

同朋友行街咁岩又經過新馬路係Openrice又睇到幾多人讚佢.就黎試下..!我地5個人嗌左煲750中勾翅然後戈度竟然有禾花雀賣,!好耐之前係第2度試過紅燒..好正..!今次戈戈整法係薑蔥爆..!都係咁正..咬落去好多汁.!好入味.,,送啤酒1流..~個翅都幾大煲5個人1人有1碗半.翅ge份量唔少d湯奶白色有金華火腿味.湯連翅食超正um個炒花甲好好味~我好鍾意食花甲~!然後整左個芥蘭吊片牛肉菜硬左d.不過都好多汁.吊片同牛肉比較林.!最尾仲有生果送..結帳800文都唔洗.!值得1試.

見到openrice有好多人讚話好食, 於是同個朋友去試吓, 結果......都幾失望!兩個人叫咗1) 雞湯翅 (2-3人份量) ($250): 湯奶白色, 不過湯味唔算好濃!(2) 蝦仁炒蛋 ($55) : 個樣一啲都唔掂, 仲好鹹!(3) 紅燒乳鴿 ($42) :　既唔香又唔脆！(4) 時菜炒吊片 ($55) : 時菜係芥蘭, 吊片好硬!總括黎講, 唔覺得好食, 附近好多間都ok! 唔駛黎呢間!

差不多去MACAU都要食翅,睇介紹呢度食翅OK. 就十几人一早BOOK左位.伙計安排我們上二樓.地方都好大,比地下好.但個場有蒼蠅同枱低有野咬.洗手間冇洗手液,呢D好簡單既衛生真係要攪攪佢.叫左個大雞翅食...HKD1200 十二個人,一人都有伴兩翅食.仲有兩碗湯飲.個翅OK呀湯做到夠濃但唔太咸...小菜比較好食有: 豉椒炒花甲,下仁炒蛋,通菜牛肉,炒鮮奶,京都骨......另叫左個楊州炒反.個反唔係太油...好 希望下次黎衛生好一些

果日我地坐2樓....環境都ok既....食野方面我地叫左個888既套餐...有個翅 鮑魚 蒸花斑 半隻雞....這酒家主要做翅出名既...所以個翅真係幾好....湯頭夠濃...正!!但係鮑魚果d都唔差...個汁好好味...d魚都算新鮮...起碼唔會話入到去就換條死既比你...炸子雞不過不失啦...不過等上菜既時間長左少少...整體來說都係值得再去.....

今日一家大細去食飯..就簡左間叫禮記酒家既野..可能係因為係星期日..人比較多.要等1陣先有位..我地就上左樓上食。我地首先就叫左個中勾翅500$$叫左個椒鹽白飯魚..蜜汁牛肋骨.芥蘭吊片牛肉.首先黎就係個中勾翅..夠我地4個人1人兩碗有多而都唔怕小..岩岩好然後個椒鹽白飯魚咸左d..不過都幾好食..再來就係蜜汁牛肋骨.同埋芥蘭吊片牛肉''個芥蘭幾爽口..因為我最唔鍾意食軟林林ge菜味道都唔差..!整體都唔差..服務態度都幾好..值得再去。!

周二中午準備去新馬路食，點知道他們姨媽探訪，例假。當晚走去官也街，發現原來十天前他們開了一個分店。甘就走入去食。兩個人叫了一個256的雞煲大勾翅和一個188的日本鮑魚試下。雞煲大勾翅個宣傳照片好大份好多翅，寫明夠兩個人食。但實際是湯一定夠兩個人，但魚翅就實在太少，吾算值。味道合格，但無驚奇。 會不會總店好D就要等下次比較下。鮑魚就實在失望，無糖心，做得不好。聼講總店那邊無鮑魚的。所以各位可以不用試。浪費金錢。

今天同班fd親暑假落澳門玩番兩手.咁肚餓就緊係要醫下個肚嫁啦!咁夜晚正常都會間酒家黎豪下xD就簡左禮記酒家.一入到去..D侍應就介紹我地食翅!可能間野主打就係翅啦..我係D食評都係。咁就叫左個500文既中勾翅..叫左幾個小菜..蝦仁扒豆腐..芥爛炒牛肉..椒鹽鮮尤等等首先就黎左個翅先,,D侍應會幫你筆!第1淡就試下D湯先.咸咸地幾易入口..連埋D翅食...配搭得唔錯..有兩片金華火腿!不過戈兩片野最好唔好食..好咸=(然後個芥蘭幾爽口..不過硬左小小..味道唔錯~!個椒鹽尤魚都好好味!!送啤酒一流阿!!最尾仲有生果送..又唔係好貴..值得去食多次!!

店家既招牌菜就係中勾翅啦...翅一到我就感覺到果然同果d平到暈既水汪汪翅唔一樣...雞湯底超濃有d膠口翅好彈牙..不過可以再淋少少..果然好翅...店家既其他菜式不過不失...蒜香骨 唔怕太干身芥蘭牛肉 牛肉好滑係多左少少油者..整體感覺良好...係一間食得過既酒家...

琴日係我既生日.. 咁我就同班fd落澳門玩..從我朋有口中得知澳門有間野d翅有番咁上下水準.!咁我咁大個仔都未食過!就去試下啦,..!1去到.人唔係好多,..可能時間尚早!d侍應幾熱情.!一去到佢地就命紹左煲500文既中勾翅同埋凍蝦.我好好奇就問下凍蝦係米生嫁..因為我未見過=_=完來係煮熟左再拎去冰震.煮法幾特別首先就出左煲中勾翅出黎500文都幾大煲..我地6個人1人都有2~3碗!好夠味..d翅一排排咁.好爽口下連埋湯一齊飲感覺幾好!而個凍蝦好新鮮..食落去鮮甜..!好大隻.但得好小=(1斤1人得2-3隻..!然後就叫左幾個小餸.芥蘭吊片牛肉.,咕嚕肉.豬脛肉.都唔錯=)整體有90分.!

7.1日同屋企人過左大海，原本想去試陶陶居，但發現訂唔切位，所以去左大家推介的禮記!當晚叫左4-6人份的中勾翅, MOP 500(唔知係咪減左價)個湯比較稀，但都幾有雞味，同幾多翅。不過我阿媽飲左第一啖就話唔係用新鮮雞煲，火腿味唔夠，又得幾舊雞肉。可能佢去得陸鳴春多，無佢咁好就覺得唔Okay，我自己就覺得可以接受，同比一般酒樓好，只係d翅仲有腥味要扣分。蟹盒叫左半打，用新鮮蝦整，同埋幾脆口，有d似炸蝦餅，但味道唔算好特別。個唔記得乜野雜菜煲味道都Okay，同香港唔同比較水。成餐最難食係時菜炒鮮魷 MOP38我地當日揀左西蘭花。首先西蘭花炒到又黃又老仲有陣怪味，一D都唔好食。D鮮魷又硬到好似橡筋咁!最好味的係外賣的兩樽即食油浸魚仔 MOP30，如果可以再辣D就好啦!

行左好耐終於揾到,街口招牌己經見到寫住(70多年老字號,縱橫三代鷄鮑翅).其實唔難揾,只不過我行錯路,去到７点己很多人,我地２人点左個大勾翅,(５６○元),凍蝦,個翅係佢禮記的主打,因為我眼見枱枱都有煲翅,先講翅,大過隻光碟,湯底好正,火腿味好夠,大勾翅好淋滑,翅足足有牙簽還要粗,份量都好夠,足六碗５６○超值,佢貨真價實(其實３個人食都得,Ｏ 凍蝦,（８○元）花雕酒浸過面上有冰花蓋住上枱,（熟食所以叫左半斤）蝦好爽、用日本芥辣豉油、好惹味，且特別、之後問侍應話蝦是用生猛蝦做,所以好受歡迎,但冬天（１一４月有一個時間暫停供應、因蝦怕凍、吾新鮮所以無得買,最後加碟羗汁芥蘭,佢用北京温室芥蘭做,好食唔苦夠鑊氣,這酒家給我感覺好好,實際,難得有縱橫三代鷄鮑翅稱號 ‧‧‧

細佬岩岩出黎做野..話要請哂一家人食飯..咁當然要啦.但係又唔想用佢咁多錢...所以朋友提意我黎禮記食...5個人食左個500蚊既中勾翅..半隻炸子雞..凍蝦..牛肋骨...蒸津白...樣樣都好好食..炸子雞左少少....其他都係好好食....又唔係貴....幫我細佬省到錢..又食得大體....埋單800蚊左右...算係咁啦...澳門其實都有好多老鋪頭好好味.又夠老實.....鍾意食野既人得閒發掘下..可能會好似我咁有驚喜...