瑪嘉烈蛋撻店

營業中

休息中

雖則KFC有賣瑪嘉烈品牌的葡撻，但香港的KFC連炸雞都做得差過人，真係甚少幫襯...何況，我都係鐘意支持性格小店的！呢類名店都係適合平日去，唔使等仲即刻有位坐添！戶外的桌椅旁種滿鮮黃花朶，好靚！除左著名的葡撻，店內仲有不同的蛋糕、鬆餅、三文治、沙律賣。星期一的早上得五六人排隊，先排隊買票後取撻，熱飲取號有專人送上。幾年前食過的葡撻，今日水準依然，鬆皮香脆、蛋面微焦且香甜軟滑！寒風下咬一口熱辣辣的葡撻，滿足！見有原味、朱古力、藍莓三款鬆餅，選了呈綠色的藍莓，凍的、有藍莓肉，但味道一般...不試也罷！熱朱古力咖啡 $16元一杯，賣相不錯。不太甜，有朱古力香，咖啡味不算香濃，整體ok的。Latte泡不算很細滑，但有homemade feel，不是特別好的咖啡豆，$14蚊都算係咁。見有人捧著很滿的一盤沙律，睇黎很豐富很新鮮，仲有即叫即整的三文治，但天寒地凍，下次熱D再試！買多件細的雲石蛋糕帶返屋企食，份量十足，勁重手！回家切開，牛油味和朱古力味的蛋糕仍能清楚分開兩種口味，像太極圖案，沒有很細緻的揉合成雲石紋。口感比莎莉的更硬實欠彈性，減了甜，多了蛋和朱古力香，很飽肚。見有講英文的華人遊客投訴服

又係因為工作關係到澳門一天遊。做完野，同男友周圍行，本來想去生利食炸魚片，點知佢咁巴閉，星期日休息。見到佢隔離瑪嘉烈排咁多人，咪試下出名的葡撻，係咪咁好食，好彩搵到一張二人枱，諗住可以食個晏再去行下，男友排隊排左好鬼耐，到出嚟時，手上只係攞住4件葡撻，一杯橙汁，佢話原本想買蛋沙律三文治，但要再排另一條隊，所以費時再排，咁我哋只係試左D葡撻，同一杯好貴的橙汁。老實講，葡撻真係一般，無咩特別，我同男友覺得KFC仲好食過佢，杯橙汁都好普通，但都要成＄16，實在太貴。不過都叫做試過，但只此一次，沒有下次囉。

很開心,這個星期的週末過了大海來了澳門旅行,落船後,我們便乘車到了新葡京行行賭場. 行完新葡京一個圈之後,便準備到大馬路. 剛好今次我們不是由大街行到大馬路,而是由小路步行前去,就是這樣,給我悟打悟撞,看見"瑪嘉烈蛋撻店"這麼多人正在排隊,而且很香的葡撻味飄到我鼻子裏,就是以上的各種原因,使我們立即停步,試試為何這間瑪嘉烈蛋撻店吸引了那麼多人.找了位子後,我便負責排隊. 雖然很多人也在排隊,幸好也不用等得太久,原因內裏也有很多員工也在幫手,所以內裏十分嘈吵. 看見曾有食家說,內裏的員工不是那麼友善,這一方面我也認同,可能人流真的很多,員工也做到"操操地". 反而這一方面的我也可接受,因我工作時也有時會是這樣的.當我買了4件葡撻+一杯咖啡後,便坐在一旁慢慢享受.吃了一口後,我的咀雖然黏了很多油,但味道真的好好味. 特別是這一個酥皮,酥皮很厚,而且很鬆化. 還有內裏的蛋漿,十分香濃,滑漏,真的不錯. 真的暫時在香港還未能吃得到這麼有水準的葡撻.P.S 在這兒給大家一個溫馨小提示. 由於葡撻是剛剛熱辣辣新鮮出爐,所以吃第一口時,真的先要吹一吹及慢慢吃,試一試葡撻的溫度,如果葡撻過熱不小心熨了

今次初次到步 已經見到密密麻麻既人群 夠曬氣勢!!個人本身鐘情於酥皮底 所以瑪嘉烈呢個真係好岩我心水!佢個葡撻放蛋既位置好多 唔會話皮厚餡少同時酥皮位亦都唔太厚唔太薄 夠鬆脆但係佢岩岩出爐之時 熱辣辣 小心辣親咀呀! 因為我已經係一個例子

計劃行程本來無瑪嘉烈, 一心諗住去威尼斯人食安德魯, 但因為有人遲到搞亂晒行程, 但好彩我做咗幾個禮拜功課啫, 如果唔係大家邊可以食得咁開心吖…招牌葡撻 $8 - 我記得幾年前嚟食真係無乜特別, 但今次就覺得好好味, 熱辣辣不在話下, 蛋味濃郁兼撻皮香脆, 食完一個仲想食多個架, 但要留肚夜晚食 buffet, 所以收咗手後記 : 雖然 $8 個好似貴咗dd, 但起碼係新鮮出爐熱辣辣吖, 同埋相比以前o既服務態度, 都己經改善咗

終於我們都找尋到瑪嘉烈, 是內巷裡都好難找尋, 如果不是睇個地圖都未必找到,不少香港人都會說瑪嘉烈的葡撻都好似KFC的葡撻,得到朋友的介紹這個食店, 食家的我都會不容有失,眼看店內太多客人, 都是買了兩個葡撻取走.....澳門的葡撻----個酥皮底好鬆脆,而且都好厚身好鬆化, 個葡撻都好熱騰騰, 不過一邊咬開就已經不少油浸出,特別是撻底, 同KFC的造法不同是---KFC會用了好多cream 做個蛋漿, 而瑪嘉烈就完全都不會用cream , 反而用了少許的牛奶, 個焦糖的蛋漿好黃色, 可能加了一些色素, 蛋味都好濃, 甜度都剛好, 如果我俾意見我覺得瑪嘉烈做的葡撻好味一些, 不過有些美中不足就是食到滿口都會是油淋淋, 各位食家注意事項是----店內不可以拍照, 個cashier 第一時間會stop 你拍照, 還有要到cashier 買票才去領取你的食物!!!葡撻的價錢是$8一個來到澳門當然食番個葡撻, 都值得一試.......

係果頭搵左接近45分鐘，終於搵到.......一埋位，即刻叫返件撻同一件8蚊既朱古力蛋糕個葡撻好熱........個蛋漿幾甜下，幾有蛋味，但感覺上個酥皮就一般有少少厚.....下次有機會，反而想試試安德魯果間.........睇相個外觀幾好....。

到澳門旅遊, 除了正餐外, 很多時都會試不同的小食(如豬扒包, 葡撻等). 說實在的, 香港的葡撻(例如雞記的)比起澳門的, 真的有所不及. 今次來到澳門, 食瑪嘉烈的葡撻, 未入店內, 已見店外人頭擁擁, 雖然天氣炎熱, 但仍有不少人客幫襯. 我買了一個葡撻, 熱騰騰的, 外層的酥皮香脆, 內層的焦糖蛋黃熱騰騰, 甜甜的, 蛋味香濃, 好好味! 雖然售價比一般蛋撻稍為貴了些少($7元), 但絕對新熱辣, 值得一試!

一直以來 , 去澳門從不去呢間幫襯 !因為我覺得佢一定係俾人誇大 ... 名過於實...撞巧今次入住酒店非常近, 亦因隔離生利休息關係 ...買了2個 ! 跟老公一試難忘 ... 果皮做得真的極品 !雖然七蚊一個真係貴左少少 !不過真係好正 ! 正到第2天我跟老公再翻食呢 ! 還想買 HK 睇少你係我唔岩 , 日後必定再幫襯 !不過佢 D 露天位, 係夏天時侯真係食到人暈 ....

這間瑪嘉烈食葡撻，店裏人頭湧湧，不過客流很快，排一會隊就買到葡撻。新鮮熱辣的葡撻，撻皮脆脆的，新鮮的滋味實在不錯~ 另外貪得意叫了杯甘筍汁，很腥呢後來聽朋友說，路環那邊的安德魯葡撻才是最好食，可惜沒有時間去試~~

特登問路去穩瑪嘉烈食葡撻~~去到真系人山人海...但企好遠就聞到好香~~^^排隊排左成15分鐘有多..服務態度就真系麻...買左兩件~熱辣辣又香噴噴`拿上手就覺得有D太油...但食落就焦香.甜..蛋味濃..皮夠酥脆~仲有些小鹽味~真系好好味~^^

之前已食過~這次來澳門，不忘也再來~的確，這裡的環境欠奉，記得第一次來，要不是聽過店子的大名，還以為是與大排檔之類沒別，什至更糟，多人至沒位置坐，只得站在那噴水的風扇下用餐。但是正如英雄莫問出處，放下對外在環境的觀點，試了一次之後就愛上了…那些葡撻除了新鮮出爐熱乎乎吸引，它的撻皮香脆可口，層層鬆化。酥皮本來是多油的食品，但它卻不膩，剛好被蛋中和，嫩滑帶有蛋香。雖然其他地方也有葡撻(也已不是澳門特有)，但這口感卻還是這兒表現得好~其實除了葡撻，這兒也有食物值得一試，就是蛋白餅。雖然外貌平平，一包佈滿粉的袋子盛著賣，加上脆口的，一碰就碎，有時架上的已是碎了點。但是如果好甜食，的確不錯~脆脆地不飽肚，味道有少少像糖蔥餅那般(口感不同)，但有點點黏牙~

搵左好耐先搵到!!!葡撻:::真係好好味!!!熱辣辣!!!!覺得食一個唔夠!!!食完想再食!!!皮又香!!!又夠脆!!!又鬆化!!!蛋味好濃:::而且焗得好滑!!

去到已經有好多人嘞，不論堂食定外賣，可能係啱啱出爐啦，當時係三點幾左右派咗一個朋友去排隊買，我同其餘三個朋友企喺門外等食，雖然條龍好長，都算好快有得食其實我對葡撻係一般，因為係酥皮，反而想試氹仔0既燕窩蛋撻多啲!唔駛拿起手都知個撻超熱啦，我好怕食太熱0既嘢，會搞到個口甩皮0架>.<呼.......呼~吹極都重係好熱，當食得落口時覺得不外如是啫，又係撻一個，無咩特別~企喺街食，食完好麻煩，又要用紙巾+濕紙巾，個撻好油膩

次次黎 macau. 都冇食葡撻, 呢次朋友話一定要食..所以就陪佢黎食 & 自己試下 我覺得澳門的葡撻真係好好味.又唔會太甜太油. 撻皮都比較鬆化...真係唔錯