波爾圖

營業中

休息中

去澳門玩之前睇咗openrice嘅食評最多人寫係波爾圖就是呢間，今日係閒日下午兩點鐘左右來到餐廳唔使等有位，首先叫個炸馬介休好普通唔好食呀，之後叫咗個葡國雞呢個就好正啦 大大個農夫包好香脆葡國雞裝在裏面個葡汁好香濃但係啲雞未夠入味，可能佢好快賣曬將呢個汁同個雞分開再煮加埋一齊，最後叫咗個葡式乳豬飯個炒飯覺得濕得滯未夠乾身但乳豬燒得剛剛好好脆好嫩 ，整體來講不過不失 如果去到澳門唔知想食啲乜嘢不妨一試！

來澳門點可以唔食葡國菜呀！於是就去試下呢間好多人讚既波爾圖，點了最多人推介的乳豬釀飯、馬介休芝士球、葡國焗麵包雞、重加多個炸芝士波同榴槤千層蛋糕。食物雖然無想像中咁好食，但係都算唔錯，乳豬好大件，皮都叫脆，也入味，不過我覺得肥左d。馬介休同芝士波都炸得好味既，但無咩特別囉。咖哩麵包雞d薯仔好入味，雞就有d鞋，麵包好大個，配咖哩汁食好味。最後甜品是榴槤千層蛋糕，但我唔食榴槤，所以無試，但我既朋友話全餐飯最好食係呢個甜品。

下午5點左右來到，不用等位，直接入座👍🏻先來一個麵包焗葡國雞，賣相非常好！麵包很脆，汁香味濃，very good，是我媽最愛！麵包沾上濃濃的葡汁，真是十分可口！再來一個澳門葡菜必吃的馬介休球，同樣香脆可口！是水準之作！最後上菜的是葡式乳豬釀飯👍🏻，飯底不會太油，乳豬皮香脆，而且乳豬的肉非常厚實，味道可口，very good！飽吃一頓，6點多離開餐廳，門外已有十數人在外排隊，真慶幸自己早到來吃！

推介菜都算可以收貨。乳豬飯好味，乳豬皮好脆，但飯好乾，尼個應該係個人口味問題。污槽雞（唔係好記得名）小小辣，雞肉好滑，朋友話味道似窯雞。馬介休炸的幾香口。葡國咖喱麵包雞，麵包好味過雞。但係服務太差，所以冇下次。唔推介帶BB既家庭，因為餐廳冇提供BB凳，只有一個cushion提供，cushion同香港唔同，冇固定。3歲小朋友由凳上跌落，撞到下巴同後腦，服務員全部無動於衷，只係冷眼旁觀，一句問候都冇。

食物唔錯，環境OK，服務態度好好。可惜店舖位置太偏僻，不過街道有侍應負責舉牌，而且比較隔離幾間舖較多遊客會選擇食呢間，好彩我book位係六點半，走嗰陣七點半，已經非常多人，Book咗位嘅都要等一等建議唔好book咁遲，強烈推介葡式乳豬釀飯，真係好好食，啲飯煮得好香，隻豬個皮好香脆，但係麵包焗葡國雞，雖然個麵包好好食，但入面啲雞唔知係咪煮得太奈，有啲老，薯蓉青菜湯冇想像中咁難飲，喺手信街來講相比起其他鋪頭，我認為佢先係物有所值，價格唔太平又唔太貴，喺葡國菜來講都算便宜，反正一般人可以接受，雖然鋪頭細細，但侍應都幾多，客人有咩需要都可以即時幫到手，整體上感覺唔錯，如果有機會應該會再去

好耐無去過澳門，去到澳門例牌梗係要食番餐葡國菜啦。今次唔去船屋，揀左呢間都有好多好評嘅波爾圖。見到有人話唔訂枱會無得食，所以即刻就打左去訂枱。早左兩個字去到門口，見到間鋪入面都幾full 下，真係唔訂枱會無得食。入到裡面雖然坐得有d迫，不過唔緊要，野食先係重點嘛！先叫左個馬介休球試試先，味道適中唔會好鹹，上枱夠熱亦都炸得好香口。檸檬白酒煮蜆都幾得特別，個汁酸酸地咁好開胃。呢度用蜆肉加埋d汁一齊食真係幾特別，食下食下唔覺唔覺就清晒成碟喇！至於今晚嘅重點就梗係乳豬飯啦！乳豬飯嘅份量都唔細，好彩我地無再叫其他肉類，唔係就一定食唔晒。乳豬皮夠脆，而且都有d 肉又唔會話太肥，配埋佢本身嘅釀飯真係幾好食，唔錯！

一支公酥澳门，中午唔知食么好，就想到这里。在开饭查的，感觉还不错。中午过来，已经好有人气，有个三四家人的聚餐，十五六个人都有。我坐埋一边，一支公，难点菜，就要了一份美国安格斯肉眼扒的套餐。可以配红酒或者餐汤和薯菜或者白饭，还有甜品。上菜要等一下，汤是南瓜汤，很热辣，没有忌廉，不会腻。扒还是很大份的，薯条也很不错，但淀粉分量不够，吃完下午又饿了。但肉眼的质地不错，很软嫩。甜品就比较敷衍吧，很小一块蛋糕，虽然味道也不错。买单141，原来要加一服务费的。

黎到澳門梗係要食葡菜！適逢男朋友生日 就過大海玩！晏就去到就先book定位 預約8點鐘食！餐廳係巴黎人附近 到左唔洗等位 即刻有得入！ 首先叫左葡式乳豬飯 見到好多人都有叫 一於試下本身都以為會好肥 但一啲都唔會！ 乳豬又脆 又唔肥 好味！飯都好入味 岩岩好 唔會太鹹！ 10個like!!最最最滿意之後就叫左檸檬白酒煮蜆！嘩 好足料 好多蜆 唔止係得殼 而且重白酒味😍😍 呢味馬介休就有少少失望 外面唔脆 無咩口感 味道一般 ！ 同男友都係愛酒之人 所以幾飽都好 要試試葡國啤酒 唔苦唔澀！ 有機會要再試一次！ 🍻🍻🍻下次要試下葡式海鮮焗飯同埋芝士軟殼蟹 見到好多人有叫 不過今次實在太飽喇

食葡菜梗係要去澳門，又抵食又好食本來book好晒位，準時去到攞位 店內超多人坐唉！d人食飽又唔走，搞到要企一陣街。15分鐘左右，其中一位侍應問不如帶我地去附近間分店，我地當然無所謂。去到分店店內環景比總店好，可能無乜人知，包場咁濟 食到尾先有第二枱客入黎 我地暢所欲言食得勁舒服。 講返我地叫左咩野食先葡式乳豬釀飯熱辣辣 乳豬皮脆口 炒飯底又有d乳豬油 超野味葡式咖喱牛尾煲本人好少食牛尾 不過呢個牛尾煲超冧 好入味咖喱汁: 唔太辣但有咖喱味 即叫碟白飯撈汁芝士焗軟殼蟹隻蟹雖然細左dd 但鋪滿芝士焗 唔洗拆蟹可以啖啖肉 好好食但要襯熱食馬介休波波鍾意食薯仔既朋友 呢個真心推好似食炸薯仔蛋咁 好正醬燒豬肋排賣相就麻麻 原來有d內涵 肉質好冧 好入味唔需要蘸醬 有驚喜

由於自己沒有食葡國餐的經驗，所有不能評論它是否正中，但味道不錯，份量很大，價錢合理。而且服務不錯，原本打算到地堡街那間店，但是經已爆滿，之後服務員更特意帶我們到它的另一間分店

同女朋友去澳門旅行，朋友介紹食葡國菜一定要食呢一間，因為夠抵食，所以我哋就試吓呢一間。我哋去到澳門，下午三點左右就去咗book位， book夜晚七點鐘，我哋當晚六點半左右去到，已經見到好多人係門口排隊，果然好多人食。入到去坐低，因為網上見到啲人都推介食乳豬同埋馬介休，所以我哋就叫咗個乳豬飯同炸馬介休球，再叫多個波爾圖炒蜆。話咁快個炸馬介休球已經到，佢個馬介休球炸到外脆內軟好惹味，不過我覺得佢咸左少少，不過女朋友都覺得好好味。之後嚟咗乳豬飯，飯嘅份量唔算多，勝在有八件乳豬搭救，我係一個幾鍾意食乳豬嘅人，不過乳豬似乎肥咗少少，食落口門口油，但係我都仲接受得到。不過我覺得三百零蚊食葡國菜通過質素我覺得算唔錯了。

由 galaxy hotel 行天橋過黎，一條斜路就到！有set dinner. 食夠250送半jar果汁酒，白酒或紅酒，set dinner 只有兩款，西冷牛同肉眼，包湯同甜品！另外定左特色鴨肉焗飯，焗得好好，d飯仲一粒粒錦，但芝士太多，成個面都係！！另外點左馬格耶菜,但吾記得影相！豬手沙律好正，俾左勁多豬手！仲好好食！果汁酒都好好食，係半jar加兩杯！甜品跟餐嘅係芒果芝士蛋糕！好好食！食晒全部野仲請我地食曲奇同了結糖，係自家制嘅！好好食！埋單3××，好平好底食

到澳門必定要食葡國餐,找到這間位於官也街的餐廳,2個人,點餐不能太多,但每一款也想試,只好精選點餐了我們點了餐廳推薦的乳豬釀飯,大讚!皮燒得相當脆,份量不少,炒飯炒得乾身,但吸上了乳豬的油份,整碟性價比整高當然還要點馬介休其實不太了解馬介休是什麼,吃下去像薯仔球而已,但味道還不錯最後點了個檸檬白酒蜆,檸檬汁開胃,是三道菜中比較清淡的,取得了平衡餐廳環境不錯,舒適,值得再光臨👍🏻

第一次行入去、服務很好、5點半入去時太早問六點再黎可以留枱？都可以即留點了三餸一湯1）雜菜湯：味道可以、但唔好奇望很高、只是正常。2）軟殻蟹：焗的賣相不錯、但白色只是沙律醬而沒有太大芝士味、太多沙律醬感覺似食醬多過食蟹。3）酒煮蜆：比想像好吃、而且蜆都鮮甜、唯一就是食到一二隻還有少少沙、這個值得推！4）麵包葡國雞：味道不錯、麵包脆卜卜、加埋葡汁一起吃不膩、但要襯熱食、凍左口感就硬得不好吃了這間餐廳感覺不錯、唯一在埋單時、我們5月1日去、賬單打錯了10%服務費而實際要15%服務費、連侍應當天初說加20%又變了加15%、感覺不太良好！

這間波爾圖葡菜，無論食物質數和裝修格局，均值得一讚，很有葡萄牙特色，唯一美中不足是店裏太細，不合一大班人，但拍拖來食一流。是日午餐已指定選此餐廳，所以order了葡式乳豬釀飯，馬介休薯球，芝士焗生 蠔和一支葡啤，埋單约400元葡幣，價錢合理。首先先食乳豬釀飯，乳豬皮做得很脆，配合不鹹而酱汁入哂品的乳豬肉，完全做到爽脆肉嫩，味香肉滑的層次，唯一缺點是有八大舊，只得兩個人食太腻了。而馬介休做得香脆，送啤酒一流。芝士焗生 蠔， 蠔雖细粒，但蠔味鲜甜。而且焗製時間剛好，配合面層焗脆芝士加上菠菜，效果吻合，味道一流。若 蠔大粒點就滿分😅。因今次同老婆食，不能order太多，下次我會試麵包葡國雞，希望有高水準