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食評 (7)
嚟到澳門氹仔舊城區,依間人氣火鍋店以旺旺黃金多多蜆作為招徠,更加被「卜卜蜆關注組」大力推薦!➖✨ 旺德福火鍋.餐廳裝潢風格現代時尚,座位寬敞,環境舒適。除咗提供傳統的火鍋配料,更有多款創新特色菜式。➖🥢 旺旺黃金多多蜆|$288(⭐招牌).依道「旺旺黃金多多蜆」賣相十分精緻吸引!滿滿沙白蜆整齊地排列成花瓣咁,中間仲有一隻可愛小熊造型點綴,極具視覺效果!湯底以蒜蓉、辣椒、牛油和米酒簡單調味,搭配爽口鮮甜嘅蜆肉,味道清甜!➖🥢 頂級美國牛小排|$238(⭐推薦).牛小排切薄片,疊成火山嘅外型,十分有視覺衝擊!牛小排油花豐富,肉質柔嫩,簡單涮煮幾秒,牛肉入口即化,牛味濃郁。➖🥢 美國牛板腱|$148.牛板腱油花分佈均勻僅僅中間帶著一條嫩筋,而且脂肪比較少。食落有咬口而且肉味濃郁。➖🥢 黑毛肚|$78.黑毛肚七上八下淥一下就食得,涮煮後依然保持爽脆彈牙口感。➖🥢 新鮮魷魚|$68.魷魚筒肉質爽口彈牙,吸收煮過沙白蜆嘅牛油蒜香湯底,味道鮮甜!➖🥢 黑松露墨魚滑|$88.黑松露香氣濃郁,手打墨魚滑口感爽滑彈牙,十分不錯。➖🥢 彈脆蟹籽蝦滑|$88.蝦滑質地彈牙,搭配蟹籽嘅咬感,口感層次豐富。➖🥢 窩蛋鮮奶牛肉|$88.嫩滑嘅牛肉片配上鮮奶和蛋液,微微涮煮後,牛肉更加絲滑柔嫩,風味十足。➖🥢 蜂巢豆腐|$38.豆腐吸盡煮過沙白蜆嘅牛油蒜香湯底精華,口感軟嫩爆汁。➖🥢 勁爆芝士牛肉丸(4粒)|$78.牛肉丸用匙羹呈上,造型獨特,牛丸外層彈牙,咬開香濃的芝士內餡,香氣撲鼻,芝士控不能錯過!➖🥢 旺旺麻辣三寶|$108(⭐推薦).作為涼拌前菜,麻辣三寶包含了花甲、花螺及鮑魚,爽嫩鮮甜嘅花甲及花螺,配上秘製麻辣汁,辣得過瘾又開胃;而鮑魚就用上磯煮鮑魚,肉質厚實而且軟韌細嫩。➖🥢 旺旺麻辣燻蹄|$58.同樣涼拌前菜,豬手切薄片鋪滿碟面,加上蒜醋汁及辣椒碎,微辣惹味又開胃。➖🥢 青島啤酒|$25.➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#Ming_Course #澳門 #澳門一日遊 #澳門好去處 #澳門探店 #澳門火鍋 #澳門美食 #氹仔美食 #旺德福火鍋 #旺旺黃金多多蜆 #卜卜蜆關注組 繼續閱讀
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同老公去咗澳門玩🇲🇴夜晚就Search下附近有邊度有得食卜卜蜆。發現最近係旺德福,所以就直接去。餐廳唔算大,不過都乾淨企理。我哋一坐低就叫左佢個卜卜蜆先!! 好大盤,係牛油蒜蓉卜卜蜆!! 微辣口味!!新鮮又好味,蜆肉又大又滑👍🏻好正! 老公仲叫左一份麻辣螄蚶🌶️一向唔食螄蚶嘅我,都試左一隻,又大又滑又醃得好惹味~ 老公都大讚😋最後仲叫左份烤金菇,外表平凡,但一樣都好正!!仲有一杯正常發揮嘅咸檸七! 值得一提,餐廳服務幾好,店員俾咗個盤我哋放蜆殼,基本上8成滿就會幫我哋清,非常勤力,感覺良好。絕對會再幫襯。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 繼續閱讀
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等級3 2024-09-11
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上網睇澳門卜卜蜆是必食的,見到人推薦同埋有卡通造型牛油便來試試~一上枱蜆排列得好整齊,湯底看似非常清,有一些蒜蓉和辣椒,煮滾黎,一粒粒蜆卜開,幾得意,但係食落超級淡味🥲最尾要叫碟豉油黎點先得😮‍💨價錢亦都幾貴,可以不來~ 繼續閱讀
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等級1 2024-04-29
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我地五個人食,野食黎到先知份量咁少,真係呆左,一個人食就差唔多,你地員工又冇同我地講份量少會唔夠食,已經唔平架啦,個拼盤25蚊一粒牛肉粒,早知散叫冇咁嬲,食到一肚氣價錢同份量唔成比例,叫左拼盤完全中哂伏,問員工可唔可以轉返散叫又唔理。牛小排$88-3塊豬腩片$48-3塊肥豬肉牛肉粒98蚊-4粒響鈴$26蚊-3舊 繼續閱讀
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等級3 2024-03-30
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呢間旺德福火鍋,其實已經係第二次返去食嚕~😝主要係自己本身係好鐘意食卜卜蜆,同埋上次食過都覺得呢間無論海鮮定牛都好新鮮!所以今次過澳門玩又再encore🥳朋友們都表示滿意👏🏻值得一讚係員工態度好好,同埋飲品係大大杯🙌🏻旺旺黃金多多蜆充滿牛油加蒜既組合,蜆肉索滿啲汁,所以吾點豉油都好夠味!蜆肉吾算好大隻,但係新鮮同埋無沙的。呢個蜆煲適合2至4人左右食。食完蜆就可以開始打邊爐嚕!🤗🍲自選拼盤(6項或8項)今次牛肉揀咗牛板腱,牛小排同埋肥牛。個人認為牛板腱最重牛味同埋性價比較高🥩另外仲揀咗黑松露墨魚滑同埋福袋,墨魚滑好彈牙,淡淡嘅黑松露味,都幾好食。不過個福袋就一般🤣奇妙醬烤黃金粟米呢個烤粟米,可以係話我人生食過最好味嘅粟米!冇誇張😖搽滿沙律醬係面層,食落去有烤香咗嘅味道,每粒粟米都有甜甜嘅醬包住,係幸福既味道🥹🌽 繼續閱讀
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