日夜粥麵莊

日夜粥麵區即席製作及烹調多種不同的中國地道美食，包括各式手工麵、粵式粥品及川滬小食等，其中更獨家供應長達十多呎長而聞名的「一根麵」。餐廳內更可欣賞師傅即場表演山西手工麵，亦有茶藝師傅表演花式功夫茶。