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電話號碼
+853 28825028
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一
18:00 - 22:30
星期二至日
11:00 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期前夕
11:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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🇪🇸🇵🇹 唐吉柯德｜澳門獨有雙國風味盛宴！✨餐廳環境充滿異國情調，柔和燈光好浪漫，無論情侶約會定朋友聚餐都超有feel～ 🔥必試🌟燒西班牙黑毛豬肋骨🌟表面焦糖化脆卜卜🔥，肉質軟嫩到驚人💯！咬落帶少許軟骨「咔哧」好過癮，濃郁肉香混合微甜煙燻醬汁，邪惡又滿足🤤！份量慷慨，兩人分享剛好～ 🦐另一靈魂🌟葡式海鮮飯🌟有別西班牙做法，湯汁澎湃如海洋🌊！每粒飯吸盡蝦膏、蜆汁精華，鮮甜到震💥！大蝦、青口、蜆肉鋪到滿🦑，新鮮彈牙～熱辣辣一勺入口，香料風味湧出，幸福到瞇眼😍！ 💯整體價錢合理（以澳門標準），食物質素絕對對得住！店員友善會細心介紹菜式～想一次過征服伊比利亞&大西洋滋味？呢度係澳門唯一之選👍🏻 舌尖旅行完畢，已mark定下次再戰清單✅！
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說起澳門的異國料理，大多數人會先想到葡式餐廳，卻少有人知這裡藏着一間能同時品味西班牙與葡萄牙雙重風情的寶藏餐廳——唐吉柯德。作為澳門現時唯一同時供應正宗西班牙菜與地道葡萄牙菜的餐廳，這裡不僅是店名帶着文學氣息的浪漫選擇，更是讓味蕾奔赴伊比利亞半島的捷徑。此行與好友兩人探店，主打經典西班牙菜，從前菜到主餐，每一口都充滿陽光地中海的氣息。必點招牌：大蒜油煎蝦（Gambas al Ajillo）作為西班牙前菜的「開胃王者」，這道菜幾乎是桌桌必點。唐吉柯德的大蒜油煎蝦一端上桌，濃郁的蒜香與辣椒香便迫不及待鑽進鼻腔——蝦子個頭飽滿，開背去線處理得乾淨，蝦肉緊實彈牙，裹滿金黃油亮的橄榄油，底層還臥着幾片煎至焦香的大蒜片。用麵包蘸着盤底的蒜香橄欖油，簡直是「靈魂吃法」，鮮香微辣的口感瞬間打開食慾，連盤底都不想浪費！經典主食：西班牙海鮮飯（Paella Valenciana）作為西班牙國菜，海鮮飯的精髓在於米飯的「夾生感」與藏紅花帶來的獨特香氣。這裡的海鮮飯分量扎實，滿滿一盤鋪着蝦、貝類、魷魚等新鮮海產，米飯吸收了海鮮的鮮甜與藏紅花的馥郁，金黃油亮，顆粒分明。最讓人驚喜的是飯底那一層薄薄的「鍋巴」（socarrat），焦香脆口，帶着炭火烘烤的焦香，堪稱整盤飯的「靈魂」。兩人分食一份剛剛好，吃完滿足感爆棚！套餐搭配：沙拉與桑格利亞，解膩又愜意除了招牌菜，我們還點了一份檸檬雞肉沙拉（Ensalada de Pollo con Salsa de Vinagre） 和兩扎桑格利亞果酒（Sangría）。沙拉新鮮爽脆，雞肉嫩而不柴，淋上酸甜的醋汁，剛好平衡主食的濃郁；桑格利亞則是西班牙餐的經典配酒，紅酒基底混合水果的清甜，酒精度不高，冰鎮後喝起來果香四溢，飯後小酌兩杯，微醺感剛剛好。餐廳位於氹仔地堡街附近，雖然門店不算顯眼，但環境溫馨，服務員態度親切，上菜速度也比較快，適合朋友小聚或情侶約會。
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作為一個鍾意周圍搵特色餐廳嘅吃貨，今次終於試到澳門唯一一間同時做西班牙&葡萄牙菜嘅「唐吉柯德」！由地道小食到高質主菜都超有驚喜，即刻同大家分享～ 必試嘅「炸沙丁魚」外皮脆到咔嚓聲，魚肉竟然keep到juicy！超驚喜💕「燒馬介休」鹹香十足，配埋橄欖油香真係停唔到口～重口味必點「大蒜煎章魚」，蒜香爆燈仲好彈牙！最驚艷係「藍芝菲列牛排」，切開粉嫩仲流緊肉汁，肉質鮮嫩，唔好柴，食完仲想encore！ 份量都唔細環境仲好有異國情調，勁啱打卡。下次想同時滿足兩個胃嘅話，呢間絕對係首選✨
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澳門這間唐吉柯德餐廳真的很特別，它是目前唯一同時提供正宗西班牙菜和地道葡萄牙菜的地方。一走進餐廳就能感受到濃濃的伊比利亞半島風情，裝潢充滿異國情調。首先要推薦的是他們的招牌菜「燒西班牙黑毛豬肋骨」，肉質超級軟嫩，入口即化，炭烤的香氣配上特製醬汁，讓人一口接一口停不下來。這道菜完全展現了西班牙人對豬肉料理的講究。「青菜湯」看似簡單卻很考功夫，湯底清甜不膩，裡面的青菜保持著爽脆口感，喝起來特別舒服。這道湯品完美呈現了葡萄牙家常菜的精髓。「大蒜油煎蝦」絕對是海鮮愛好者的最愛，蝦子新鮮彈牙，蒜香濃郁但不嗆鼻，搭配烤得酥脆的麵包沾著吃，簡直是絕配。這道菜充分展現了地中海料理的特色。最後當然不能錯過經典的「西班牙海鮮飯」，米飯吸飽了海鮮高湯的精華，上面鋪滿各式新鮮海產，每一口都能嘗到大海的鮮味。店家堅持使用傳統做法，讓這道國菜原汁原味呈現。整體來說，唐吉柯德不僅食材講究，烹調手法也很道地，完美融合了西班牙的熱情與葡萄牙的細膩。無論是想嘗試正宗西班牙菜還是懷念葡萄牙風味，這裡都是澳門最好的選擇。服務態度親切，價格合理，絕對值得一試。
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As the name suggests, this hidden gem is a Spanish restaurant, one of the rare places in Macau serving up both authentic Spanish and Portuguese dishes 🇪🇸🇵🇹 We were wandering around in Taipa Village after grabbing egg tarts from Goat Bakers and randomly stumbled upon them. At first glance, we thought it might be a Chinese restaurant (the storefront had us fooled), and we were intrigued by the unique menu compared to everything else in the areaManitas de Cerdo Pig Feet MOP80This signature Spanish dish was great value for money! The pig feet was stewed to such tenderness they practically fell apart at the touch of our forks. The broth had a subtle sweetness that added a whole new layer of deliciousnessCod Fish In The Oven MOP250If you’re tired of the classic fried codfish cakes, then you need to try this dish that’s all about elevating your seafood game! The wait was totally worth it, as the fish was baked in the oven until it’s incredibly succulent while the seasoning was spot-on
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