葡國美食天地

營業中

休息中

不嬲對葡國菜嘅印象麻麻，所以同家人嚟咗澳門咁多次，都冇特意走入一間葡國餐廳搵食。朝早喺氹仔食完早餐，十二點零，路過呢間望落平實嘅小店，畀佢門口掛住一塊寫上fully booked嘅紙牌吸引住。心諗呢間餐廳真係咁fully booked！即刻上Openrice摷下呢間餐廳嘅資料，見到佢整體評分唔低，於是入去問下今晚三位六點半仲有冇位。餐廳侍應全部係葡國人，其中一個侍應用啲算係流利嘅廣東話同我講，話今晚full晒，剩番近門口貼住bar枱嘅一張二人枱，問我要唔要。要囉！黃昏六點半準時入座。入座前已上Openrice搵啲食家指點迷津。我哋一家三口就咁決定。開始上菜時，侍應送上三個豬仔包。馬介休球＄４８／三件。上枱時嘅馬介休球係剛剛炸起，食時要小心辣咀。馬介休球外皮炸得脆而不硬，內裡夾住馬介休嘅薯茸軟滑得嚟味度適中唔覺鹹。不過＄４８三件size偏細嘅馬介休球就嫌貴咗啲。(3.5分/5分)炒蜆＄１４５。啲蜆有番咁上下大隻同肥美，碟蜆仲炒得鑊氣足同夠香，加咗少少辣令到碟蜆更加惹味。海鮮飯＄１６８。呢個蕃茄湯底嘅海鮮飯，海鮮配料一啲都唔馬虎，有蝦，蟹，青口同魷魚。最鍾意佢上枱時係熱辣辣，食耐咗都唔會咁

假日到澳門HEA遊, 話明HEA遊自然就晏出發了!落船黎到店前已2點半, 未留意到店3點落場就衝左入去, 店員未有阻止, 只在我坐低後提一下廚房是2點45分LAST CALL, 才驚醒原來人家3點要落場, 紅都面哂, 不過坐低左照食啦!又因為晚上有豐富buffet dinner, 於是保守地只點了大部食家都讚好既馬介休球和海鮮飯, 因趕住收工價錢都無咩睇了。呢度係無水提供的, 要自己叫, 於是叫支貴水黎飲(好似係$38), 但又好配d野食, 都值得。先來個豬仔包既餐包 個包無論係點小心食都會食到成枱都係碎, 幾硬下, 配湯食應該好正!再來係馬介休球, 一碟3粒, 就咁睇外表無咩特別, 一咬入面熱到出哂煙! 薯蓉唔會太多, 食到絲絲既馬介休, 好味!而海鮮飯意外地份量大, 紅色大兜令成個感覺更有異國風味。橄欖擺放到好似個樣咁xdd可能個廚就黎收工心情好~哈哈飯入面有大量青口, 蝦, 魷魚等海鮮, 2個人食完飽哂!不過仲可以去峰大飲杯咖啡~睇黎要試多幾個菜要搵多幾個fd黎先得lu~~

旅客式服務，招呼周度，服務生帶有親切笑容。環境舒適，坐位適中，不過最好就是預早訂枱。這裡的海鮮飯是濕煮的，口感一般, 但味道良好。材料夠份量。。。夠熱。。茄味濃。。蝦又夠新鮮紅酒甜甜地。。。飲品價錢比其他餐廳算便宜這個豬肉炒蜆味道好好，不過加豬肉實在有點怪，下次再去時打算試剩炒蜆, 也推介大家一試

於 24 Nov 10再次造訪澳門葡國美食天地, 又有另一種深層体會.強烈建議只嚴選Signature Dish今次不是點Signature dish, 點了西洋白洽, 點知強差人意, 如同食神檯祭品: 有白洽雞, 豬耳, 豬肚, 豬腱, 蹄膀, 等, 真是吃不出味兒...........下次奉勸各位, 挑選食物如挑女朋友一樣, 雖然花多眼亂, 但切忌貪心, 到每間餐廳專點它的拿手著名餐點, 就會十拿九穩!西洋白洽- 似食湯渣多一點, 大失所望!Portugal soft drink- orange & pineapple flavour- taste not good, like medicine!還有, 請繼續http://hk.myblog.yahoo.com/jolovam/article?new=1&mid=4494