飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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創意加分 3間新派麵包店

人總係貪新鮮，一般麵包而家已經唔夠吸引？近年多咗創意掛帥嘅新派麵包店，無論係喺菠蘿包當中加入真菠蘿、糅合唔同地方創意推出新口味，定用天然食材做出可愛造型，一樣落足心機、值得支持！

開飯專題

2023-09-04
層層酥脆 3大特色牛角包推介

無論係早餐定下午茶，富牛油香、口感酥脆嘅牛角包都係其中一個好選擇！加上近年澳門嘅麵包店越開越多，無論係經典法式月牙形嘅牛角包，定係各款創意口味都各具特色啊。

開飯專題

2023-03-16
大伙兒聚會好去處！

朋友生日、喜慶日子、同事聚會若不幸選中一間劣質嘅餐廳，就會超掃興！所以找間食物高質、環境好同容納到一大班人「食好西」嘅餐廳非常重要，毫無頭緒嘅你不仿參考小編最近就到訪嘅兩家餐廳，趁住嚟緊假期約埋朋友搞

開飯專題

2019-11-05
【知‧味20年專訪】20年至今歷久嚐鮮澳洲主題扒房：「我們的方針是怎麼去照顧每一個人」

20年來，OpenRice陪伴大家一同成長。從電話線上網到光纖寬頻，從「趁熱食」到「相機食先」，我們都見證著每一個印記。這次開飯仔邀請了同樣開業20年的餐廳，共同回憶和香港人創造的知·味時刻。

開飯餐廳專訪

2019-11-04
澳門人氣法式麵包店進駐九龍城必試正宗法國牛角包+法式甜品(有片)

想搵正宗法式麵包？九龍城呢間新開嘅麵包店可能就啱你心水啦～Elysee Bakery喺澳門已經有成六間分店，主打正宗法式麵包，原材料由法國入口，製法都跟足法式傳統，但價錢就夠哂貼地。負責人話希望可以推

新店直擊

2019-01-04
深圳喜茶飲品配麵包！流心鹹蛋黃牛角包、芋泥棒、珍珠吐司

喜茶早前新出了三款麵包！包括邪惡的鹹蛋黃「流心牛角」、3/4都是芋泥的「芋泥棒」、可以無限DIY的「日式吐司」。除了熱麥店外，所有店都能買到！

好吃無限公司

2018-10-12
遊台新玩法　經濟實惠由朝到晚食盡台灣老店

香港人有幾個老家，除咗日本、韓國，最近嘅一定要數到台北，一有一兩日假就已經夠飛過去Hea下。話明係Hea，都係Shopping，Sleeping同Dining啦，唔知點解去旅行個胃就自然好似搭飛機行李

開飯專題

2017-02-15
【編輯推介】意大利手工Pizza 素食者都啱

峰盛是一間主打薄餅的外賣店，主廚是由曾於喜來登酒店意大利餐廳任職的王澤藩師傅主理，他的pizza作品曾於CCTV的烹飪節目中獲獎，出身於廚藝世家的他實力可見一班。餐廳主要提供意式料理，薄餅全是新鮮人工

開飯專題

2016-12-15
【編輯推介】臥虎藏龍水準小店

位於沙梨頭區一小路內的華軒美食，門口雖然並不起眼，但卻是內有乾坤(六記竹昇麵對面)，敢說一句：沒有來過華軒真是你的損失！華軒上一手原本是在澳門頗有名氣的「細龜」，結業後由現時華軒的老闆頂手，但所售賣的

開飯專題

2016-04-12
【編輯推介】堅．正宗葡菜：ADEGA VELHA

不是非洲雞，也絕非葡式燒乳豬！今次為大家介紹的是一間新登場的堅．正宗葡國餐廳！餐牌上盡是當地的地道菜式，甚具歐洲風味！去歐洲旅行前，先過過癮吧！

開飯專題

2016-02-02

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