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【滾出好味來】性價比高火鍋推介!

火鍋店群龍雲集，開得成行成市，究竟點揀選好呢？今次小編就精選了3間平靚正嘅九龍區火鍋店，依幾天一於約埋老友一齊去啦！滾火鍋 (深水埗)      

開飯專題

2019-08-30
【情熱北海道】失落不失準 Michel Bras

在法國中南部山區小鎮Laguiole由名廚Michel Bras所開的同名餐廳，自1999年起已是法國米芝蓮三星餐廳上的必有名字。以特別方法烹調當地食材以及多運用花草入饌而聞名於世。2002年在日本洞

Ding’s Hokkaido Journal

2016-08-30
【編輯推介】「牛魔王」復出：何伯扒房廚房

自何伯撤出雀仔園後，不少「牛魔王」、「牛魔女」可謂情緒低落。話說何伯的扒類繁多，性價比高，飯類亦復刻地依照着想當年的模樣與味道，在百物騰貴的澳門，可謂買少見少。但幸好！何伯重出江湖了！還新增了不少新扒

開飯專題

2016-05-31
【新店直擊】平民化的日式鐵板燒享受

鐵板燒在日本十分常見，但澳門專門做鐵板燒的餐廳卻寥寥可數，而且大多數都來自酒店，港澳普遍吃鐵板燒價錢亦不便宜。但能夠即席欣賞廚師手勢，又看到新鮮食材在眼前被烹煮成熱騰騰的食物，而且能夠「九秒九」地品嚐

開飯專題

2016-03-14
【編輯推介】手工粵菜好介紹：百富莊

在今日的澳門，好的食材來貨貴，好手藝的師父更是難求。偏偏食材與手藝正是中菜的必備元素，缺一不可。新年將至，團年飯，開年飯如何是好﹖今次小編就為大家覓得手工粵菜好介紹！不但食材優質，師傅的手藝更是非凡。

開飯專題

2016-01-29

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