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【情熱社長】(一) 中村藤吉月餅的誕生

抹茶是一種很難掌控的味道。太多會澀，太輕會比甜味蓋過。就像和社長相處一樣，太濃太淡都吃不下去。吃著由你試了一年才終於達到理想的味道，我想起許多和你、和社長相處的體會。

情熱社長

2016-09-21
【當時得令】嚐一種團圓的純粹

臨近中秋，各式各樣的月餅陸續粉墨登場：冰皮月餅、雪糕月餅、迷你月餅……個個樣貌精緻，口味獨特，連盒子包裝都有精美設計。在令人眼花撩亂不知如何是好的月餅叢中，腦海卻突然浮起小時候那種蓮蓉和蛋黃的味道。那

開飯專題

2015-09-18
葡國磚與Hello Kitty月餅

這家位於澳門市中心的店已開了半年有多，相信很多人都對它非常熟悉，而且也品嚐過這裡的出品了。店裡有售的都是很經典的澳門小食，例如葡撻、杏仁餅、紐結糖等，不久前更加入豬肉乾。

開飯專題

2015-09-16

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