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潮食特色中菜

近年有唔少新派中菜登陸香港，令中菜飛甩老士形象，中菜餐廳都可以環境舒適、菜式精緻、風格新潮、口味上新奇有趣同賣相搶眼！難怪開始有很多年輕人都迷上吃中菜啦！無論你想品嘗客家菜、社企中菜廳還是精緻淮揚私房

開飯專題

2019-10-17
【新店直擊】鴻華飯店創意新派中菜

澳門酒店以外的中餐館可謂買少見少。成本高和人手競爭固然是原因之一，其他菜系帶來的挑戰同樣不少。近年新式中菜開始大行其道，以新思維改變中菜的傳統印象，吸引不少目光。這些新派菜式看似依然傳統，卻在細節中屢

開飯專題

2015-11-12

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