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鑊氣爆棚 !重拾大排檔風味!
大牌檔係香港嘅一個特色,亦係香港重要飲食文化之一,「大排檔」一詞二零一六年更比《牛津字典新增詞彙》(Dai Pai Dong),可見其受歡迎程度! 金牌源記大排檔 (深水埗) -
【另類過大海之旅】教你匿喺澳門嘅酒店食一日-酒店都有真。平民大排檔?
最近小編就去咗開業半年都冇嘅Studio City, 一落船咁肚餓梗係整個快靚正先,入到去就見到有條街寫住「澳門食街遊」,成個格局都幾懷舊,地板都係似澳門啲老街,唔似一般酒店會有嘅豪華設計,不過食嘢又 -
大排檔轉生的瓦煲咖啡
「瓦煲咖啡用炭煲,因為用炭來焗,香味會較濃,所以較多人喜歡。客人習慣了用玻璃杯,他們說如不是用玻璃杯就寧願不喝,因為不習慣。幾十年,大家習慣了。」雖然大排檔已搬進舖內,但馬老闆依然想着客人的感受,努力