到澳門旅遊，品嚐令人垂涎三尺的小食必然是旅程重點，但多年來一直備受吹捧的豬扒包、葡撻、木糠蛋糕等小食新鮮感大減，今次不如從懷舊方向入手，找尋幾近在港絕跡的懷舊小食，重拾兒時回憶與滋味！

(Photo by sandytam127)
極罕見懷舊糕點  吳廷記
製作多款懷舊糕餅小食，包括幾乎在港已甚少出售的冷糕，冷糕外層焗得香脆，中間夾有花生碎及砂糖，份外香口。
faynin：椰絲，花生，與及剛做好後放入的砂糖很要立即品嘗，否則砂糖會很易溶化，因此每年只有冬季才會製作。餅身亦因剛焙焗好而外脆內軟。
small jj：紅豆餅 -仲暖熱，個皮無咩特別，似炸咗嘅麵包，唔算好油，但個紅豆餡算幾有豆香，亦幾多，唔太甜。

(Photo by annielwy)
全人手鮮製  晃記餅家
擁有百年歷史的餅家，店內餅食全人手新鮮製作，招牌肉切酥夠脆薄，帶有淡淡南乳香味，另有其他懷舊餅款供應，不少食家會帶回港作手信，故店內不時出現排隊的人龍。
annielwy：全部都是人手的製餅方式卻一直留存，從搓皮，製餡，造餅到焗餅，都只是在晃記店鋪內製作， 雖然是人手製作，但賣的款式都真是包羅萬有， 本店有出名的老婆餅也是新鮮製作，也有鹹有甜而且出爐的時間都是每天不同，更有芋蓉餅，綠茶餅，紅豆餅， 雞仔餅.....
herbert：杏仁餅，雖然成份包括肥肉，不過起碼吃落口不會成大舊肥豬肉在內… 這裡的杏仁餅，幾脆，鬆化，不太甜，有豬油香，但不夠杏香，偏粉，其實還算不俗的。

(Photo by herbert)
經典石磨豆花  頤德行
自製豆品的頤德行，多年來堅持以石磨磨豆製作豆腐花，豆腐花做得滑溜，帶有濃滑豆香，加入花奶後令更見香滑。
SMASHING PUMPKINS：一冷一熱豆腐花，兩者同樣片得極薄，入口滑到直落喉嚨，在香港難找到好像這間豆腐花，刀工是如此地幼細；加花奶是李康記的特色，但不失本身的豆香。$5.5一碗，實在超值。
Seatigerz：豆腐花做得好薄，所以放落口可以直接滑落喉嚨，幾乎感覺唔到佢係固體。除了滑，豆腐花當然有豆香。

(Photo by 駐港加州人)
澳門產婦最愛  馮記三盞燈豬腳姜
於澳門甚為出名的老店，薑醋汁酸甜香濃，除了傳統的豬腳及雞蛋做得非常入味，亦有豬耳、豬皮及小腸等食材，別有一番滋味，難怪當地醫院都向馮記購買豬腳薑。
笑話小姐：佢有分幾個size咁賣， 我地就要左最細個size，因為都係為左一試，唔係為左d食飽~ 但都幾大碗喎~ 好在叫在細碗~碗豬腳羌既顏色都幾好幾attractive。我自己唔食豬腳羌at all， 但我聞到d豬腳羌好香， 都好有衝動想試下。羌係唔辣既~ 蛋就好入味~
CJ：冒著熱氣喝了一小口醋，糟了，是我不喜歡的口味──這裡酸醋下的比甜醋多。再喝一口，又不是酸得不能接受。…把最底的豬腳翻出來，很腍，很入味。那些膠質，嘩，好吃。奇怪，吃著吃著，開始接受了這種味道的薑醋。

(Photo by Kiki Yeung)
自家製三色雪糕  九記冰室
店內裝潢盡顯舊式冰室的特色，自製十多款味道雪糕任由選擇，老闆以新鮮生果食材製作，實而不華，另有著名的白牛、黑牛及紅牛供選擇，讓人仿如置身六、七十年代般。
chip0304：雪碧+COCONUT ICECREAM，上台個時叫我地飲左幾啖先好攪，果然， D泡係咁升呀，個雪糕都溶得好快，食左啖雪糕，好濃既味~仲好凍，後尾先知，係用冰打架，唔同叫個D.WOW.夏天真係好消暑~
千里獨行的絕世孤寂：這裡內外都很懷舊，在這裡吃雪糕彷佛置身六、七十年代。雪糕有很多口味，我和女友合共試了六款，其中祇有椰子和芋頭雪糕很軟滑，其餘的很“冰”，好像食緊有味道的冰一樣，不過肯定是自家製的，因為我食咖啡味雪糕時，味道真的和茶餐廳的咖啡一樣，既苦且澀。