熊魁料理店以外賣為主，歡迎外賣自取，或叫滿100元可外送到氹仔區，堂食的話可以點餐付款後找位置坐。主打多款價錢相宜的日本料理，很受街坊的青睞，皆因食物選擇頗多，如壽司、沙律、玉子燒、拉麵、蛋包飯、小食等等，價錢也合理。
和風吉列蝦咖哩飯 $40
日式咖哩味道自然不算辣，咖哩汁料有薯仔及紅蘿蔔，甜甜的最適合送飯。吉列蝦外皮炸到卜卜脆，白飯亦十分軟綿。而且還加送了兩件頗有水準的炸雞，當然喜歡食炸雞的也可以點炸雞咖喱飯。
北海道豬軟骨飯 $48
豬軟骨夠腍又夠入味，絕不怕乾柴難咬，最值得一讃的是分量還不少！
豬軟骨拉麵 $42
店家亦有烏冬和拉麵提供，湯底是豬骨湯，濃厚程度不及拉麵專門店，但整體性價比還不錯。烏冬和拉麵同價，隨麵配料有雞蛋，木耳、菜絲及粟米。
三文魚蟹籽玉子燒 $24
爆漿玉子燒相當受歡迎，幾乎每檯都會叫一份同朋友Share。玉子燒夠厚身而且很滑溜，入面還放了很多芝士，一切開就流出來，有拉絲的效果。而且夾起來感覺夠紮實，不怕易散。
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和風咖哩蛋包飯 $25
咖哩蛋包飯並不是將飯包在煎蛋內，而是鋪在面層，配上燒汁和沙律醬（不喜歡沙律醬的話亦可在落單時告知店員）。燒汁帶略甜，配搭起來味道不會過膩。
炸雞軟骨 $28
這裡亦有不少日式小食，炸雞軟骨就是當中的人氣選擇之一，食起來相當惹味。
熊魁料理店
地址：氹仔南京街166號新世界花園地下D座
文：Karen
編輯：macau@openrice.com