可以稱得上小編心中澳門最強芝士汁撈丁的三寶冰室，終於在皇朝區開首間分店，身邊不少朋友都說新店比舊店更方便找到停車位。
招牌芝士汁豬頸肉煎蛋撈丁 $37
這款是店家必試的！豬頸肉夠厚身又不怕韌；醃得夠入味又煎得夠香口。芝士汁濃度剛剛好，亦夠份量撈一碗公仔麵，太陽蛋水準亦很高，蛋黃蛋白分明，滑溜又不怕煎得過焦。
芝士汁牛脷撈丁 $35
牛脷十分厚身，而且有兩大塊，充滿牛香而且很Juicy！隨麵會搭配香煎洋蔥圈。
牛尾湯司華力腸煎蛋螺絲粉 $34
除了芝士汁撈丁，牛尾湯螺絲粉亦是特色之一。湯底不算濃郁，但牛尾粒、紅蘿蔔粒和薯仔粒這些基本配料都有。
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鬼馬西多士 $24
稱之為鬼馬當然內有乾坤，西多內一層是傳統的花生醬，而且是有顆粒的那種！而下層則是朱古力醬，而且多士外層亦會塗上朱古力醬。店員亦會提供糖漿，可以說是三重感受，雖然卡路里就……哈哈！
沙丹豬扒飯 $33
除了麵和多士，三寶亦有不少飯類供應，「沙丹」意指茄汁底的飯或意粉上配有太陽蛋，部分店家會加配火腿、午餐肉或腸仔。
奶茶紅豆冰 $25
三寶的特色飲料選擇也不少，這杯奶茶紅豆冰是小編至愛，紅豆夠腍又不怕太甜。奶茶本身亦夠茶香奶滑，一杯同時間品嚐到紅豆冰及奶茶，非常滿足！
金錢豹 $19
金錢豹是忌廉加上芒果雪糕，另有粉紅豹是雪碧加上士多啤梨雪糕，夏日炎炎就最啱。
咸檸菊蜜 $14
潤喉之選！用上自家醃製的咸柑桔加入菊蜜內，另有咸檸水、咸檸樂或咸檸七。
三寶冰室
地址：馬濟時總督大馬路南岸花園356號地下AH舖
文：Karen
編輯：macau@openrice.com