正版鮑師傅來深圳了！

它是很多人都知道的網紅店，全國有33家，從微博火到小紅書，社交網絡上隨手一截都是打卡它的蹤跡。排隊的隊伍從來都是那麼長，13年的時間從北京開到了包郵區，排隊時長記錄屢屢刷新，最近它終於把隊排到了深圳海岸城了。

每天賣出2,000斤的海苔小貝

海苔酥鬆小貝是鮑師傅的重牌，從03年第一次在北京店出現就一直火紅到現在。選用新鮮的土雞蛋，手工分離蛋黃後做成蛋糕液，一定要在5分鐘內把蛋糕擠成型送進烤箱，過一秒都只能跟它說垃圾桶見了。

小貝會爆漿的秘訣就是沙律！小姐姐快速地擠入用蛋黃自製的沙律醬，擠滿沙律醬的小貝被用力丟進酥鬆裡，店員既暴力又大方地給小貝裹上厚厚的海苔酥鬆。每斤30元，大概能買上8-9個。

蛋糕就像個柔軟的小胖子，輕輕一壓還能迅速回彈，不會很甜，吃進嘴裡滿口的海苔脆鬆香。其實小貝系列還有蟹黃酥鬆小貝、檸檬酸奶酥鬆小貝和雞肉絲小貝，蟹黃酥鬆小貝是店裡的第二招牌，33元/斤，蟹黃的鮮香遇上了酥鬆的咸鮮味，再刁鑽的嘴巴也難逃它的魔掌。

店裡還有很多款點心，還會隨季節推出新出品，土鳳梨酥用了新鮮土鳳梨肉做餡，吃起來更有果肉感，甜度還不高。咸蛋黃控必須pick蛋黃酥，自熬的豆餡緊緊包住大顆咸蛋黃。

附贈正版鮑師傅打假秘笈

這是廣東首家正版鮑師傅，不過已經打著鮑師傅的名號的山寨店來到了深圳，現在獻上一份打假秘訣，包你吃到正版鮑師傅。

秘訣①：認招牌

招牌是亮眼的黃色，門頭上還有“鮑才勝原創”的字樣。沒有的一定是山寨哦！

秘訣②：看包裝

鮑師傅的logo在紙盒上一目了然，長得不是這樣的，那就說再見吧。

秘訣③：看地址

目前全廣東地區只有一家正版鮑師傅，就在深圳的海岸城，記住啦！

鮑師傅糕點 

【人均】 豐儉由人

【地址】 南山區海岸購物廣場步行街西座18號鋪（黃記煌旁）

【營業時間】 10:30-22:00

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