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2012-05-05
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新推出的半自助早午餐，概念與姐妹店Angelini一樣，揀好主菜後再到自助吧檯選食物， 主菜質素和散點無兩樣，份量卻不會多得吃不完，很適合我這小吃多滋味的人。主菜即叫即煮，橫豎要等就隨大家到自助吧走走，選擇不及家庭路線的Café Kool，卻有著不少頂級的西班牙食材，一般在自助餐有任吃的淺肉色Serrano風乾火腿已很了不起，這裡原條肉色很深的西班牙黑毛豬火腿Iberico放在面前，廚師席前即「片」，任你吃個回本絕不小家，大家兩回兩三轉少說也吃了200克。蝦頭的膏滿滿的，肉身爽柔帶嫩甜溏沁效果，平常好吃不容易，這天的選料和火候有驚喜。Sunday Brunch $398／位，周日及復活節（紅日）假期供應，加$150可任添香檳
主菜即叫即煮，橫豎要等就隨大家到自助吧走走，選擇不及家庭路線的Café Kool，卻有著不少頂級的西班牙食材，一般在自助餐有任吃的淺肉色Serrano風乾火腿已很了不起，這裡原條肉色很深的西班牙黑毛豬火腿Iberico放在面前，廚師席前即「片」，任你吃個回本絕不小家，大家兩回兩三轉少說也吃了200克。
蝦頭的膏滿滿的，肉身爽柔帶嫩甜溏沁效果，平常好吃不容易，這天的選料和火候有驚喜。
Sunday Brunch $398／位，周日及復活節（紅日）假期供應，加$150可任添香檳
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