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2021-08-25
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Restaurant week dinner Restaurant week 的set dinner 是$588/3道菜基本上沒有選擇，只可以加錢轉另外的菜式我們只點了set dinner ，酒是另外點的頭盤凍薯仔沙律配蒜泥蛋黃醬及醃製八爪魚：很好的頭盤。凍的西班牙薯仔很軟熟，蒜跟蛋黃醬的味道配搭得宜，八爪魚也煮得軟腍。安格斯牛肉眼扒：這個有點失望。牛扒牛味不夠，肉質也有點硬，而且碟子不夠熱，牛扒很快就冷了。大概不算是酒店level ，不過$588這個價錢實在是很便宜。配的田園沙律很新鮮，醋的味道很好。甜品的橙酒朱古力和檸檬撻都不錯。橙味和檸檬味很突出，酸味令人精神一振。這裏環境和服務非常好。
Restaurant week 的set dinner 是$588/3道菜
基本上沒有選擇，只可以加錢轉另外的菜式
我們只點了set dinner ，酒是另外點的
頭盤
凍薯仔沙律配蒜泥蛋黃醬及醃製八爪魚：很好的頭盤。凍的西班牙薯仔很軟熟，蒜跟蛋黃醬的味道配搭得宜，八爪魚也煮得軟腍。
安格斯牛肉眼扒：這個有點失望。牛扒牛味不夠，肉質也有點硬，而且碟子不夠熱，牛扒很快就冷了。大概不算是酒店level ，不過$588這個價錢實在是很便宜。
配的田園沙律很新鮮，醋的味道很好。
甜品的橙酒朱古力和檸檬撻都不錯。橙味和檸檬味很突出，酸味令人精神一振。
這裏環境和服務非常好。
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