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2025-03-23
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假日約朋友去咗尖沙咀嘅「Potluck Eatery」，呢間餐廳主打創意fusion菜，環境簡約chill又有啲工業風，真係食慾同打卡一樣滿足！📸 今日試咗幾款必點招牌菜，話晒都係一場味覺派對，等我即刻話比大家知邊幾道最正！😋**炭燒美國安格斯肉眼扒🥩** 一上枱就聞到陣陣炭燒香氣，啲肉油脂分佈均勻，煎得剛剛好，外層微焦，內裏粉嫩多汁，一刀切落仲見到完美嘅medium rare，啖啖都係肉味滿滿！再配埋自家製嘅黑椒醬，真係食到成個人都融化咗～🔥**黑松露芝士薯條🍟** 呢個真係小編嘅私心推介！薯條炸得外脆內軟，點綴住濃郁嘅黑松露醬同香滑嘅芝士，入口即化，香氣層次超高，完全係零負擔嘅罪惡美食！😜**黑松露野菌Pizza🍕** 薄底pizza上面鋪滿咗香濃嘅芝士同各種野菌，再加少少黑松露提香，咬落去芝士拉絲都係種享受，每一口都係滿滿嘅幸福～🎶**忌廉菠菜鱈魚飯🥬🐟** 呢款飯真係好驚喜！鱈魚煎得外脆內嫩，魚肉鮮甜唔腥，鋪喺忌廉菠菜飯上面，呢個飯底濃郁得嚟又唔會過膩，仲有陣陣菜香～健康同美味兼備，女仔必試！💚總括嚟講，Potluck Eatery真係一次過滿足晒我對炭燒、芝士同黑松露
假日約朋友去咗尖沙咀嘅「Potluck Eatery」，呢間餐廳主打創意fusion菜，環境簡約chill又有啲工業風，真係食慾同打卡一樣滿足！📸 今日試咗幾款必點招牌菜，話晒都係一場味覺派對，等我即刻話比大家知邊幾道最正！😋
**炭燒美國安格斯肉眼扒🥩**
一上枱就聞到陣陣炭燒香氣，啲肉油脂分佈均勻，煎得剛剛好，外層微焦，內裏粉嫩多汁，一刀切落仲見到完美嘅medium rare，啖啖都係肉味滿滿！再配埋自家製嘅黑椒醬，真係食到成個人都融化咗～🔥
**黑松露芝士薯條🍟**
呢個真係小編嘅私心推介！薯條炸得外脆內軟，點綴住濃郁嘅黑松露醬同香滑嘅芝士，入口即化，香氣層次超高，完全係零負擔嘅罪惡美食！😜
**黑松露野菌Pizza🍕**
薄底pizza上面鋪滿咗香濃嘅芝士同各種野菌，再加少少黑松露提香，咬落去芝士拉絲都係種享受，每一口都係滿滿嘅幸福～🎶
**忌廉菠菜鱈魚飯🥬🐟**
呢款飯真係好驚喜！鱈魚煎得外脆內嫩，魚肉鮮甜唔腥，鋪喺忌廉菠菜飯上面，呢個飯底濃郁得嚟又唔會過膩，仲有陣陣菜香～健康同美味兼備，女仔必試！💚
總括嚟講，Potluck Eatery真係一次過滿足晒我對炭燒、芝士同黑松露嘅所有幻想，無論朋友聚會定係同另一半約會都啱晒～📍下次去尖沙咀，記得mark低呢間呀！
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