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2024-06-27
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《BKK》原來中環PMQ入面有間隱世特色泰國菜店內位置寬敞，有室內及室外位置，加入泰國街頭風的元素，檯燈及餐具配置都帶有泰國路邊餐廳風木瓜絲沙律 ($108) 加了羅望子醬，酸爽清新，木瓜絲好爽脆，有大大粒蝦米嘅鮮味蝦乾，整體非常解暑，但會有點愈食愈辣的感覺。炭燒雞串沙嗲 ($98) 使用了雞腿肉，肉質嫩滑多汁，微微燒至焦香，點上秘製沙嗲醬更好味。冬蔭公 ($98) 切開的大蝦，肉質爽口，飲得出個湯帶有淡淡的蝦味，好多菇菌，入口酸酸辣辣中又帶點椰汁香，非常開胃。泰北牛咖哩全蛋面 ($158) 我個人非常喜歡食泰北咖哩面，咖哩加入了乾蒜片，這裏的咖哩較坊間的版本更濃稠，食落更甘香惹味，更能讓炸過的蛋面掛汁。牛肉是牛肋條，肉質炆得好淋好入口，仲有油脂香。超級推薦用白飯送咖哩汁。馬沙文和牛肋條咖哩 ($198) 馬沙文咖哩不太辣但香氣十足，甜鹹酸達至平衡，很特別加了花生，帶有堅果香。
原來中環PMQ入面有間隱世特色泰國菜
店內位置寬敞，有室內及室外位置，加入泰國街頭風的元素，檯燈及餐具配置都帶有泰國路邊餐廳風
木瓜絲沙律 ($108) 加了羅望子醬，酸爽清新，木瓜絲好爽脆，有大大粒蝦米嘅鮮味蝦乾，整體非常解暑，但會有點愈食愈辣的感覺。
炭燒雞串沙嗲 ($98) 使用了雞腿肉，肉質嫩滑多汁，微微燒至焦香，點上秘製沙嗲醬更好味。
冬蔭公 ($98) 切開的大蝦，肉質爽口，飲得出個湯帶有淡淡的蝦味，好多菇菌，入口酸酸辣辣中又帶點椰汁香，非常開胃。
泰北牛咖哩全蛋面 ($158) 我個人非常喜歡食泰北咖哩面，咖哩加入了乾蒜片，這裏的咖哩較坊間的版本更濃稠，食落更甘香惹味，更能讓炸過的蛋面掛汁。牛肉是牛肋條，肉質炆得好淋好入口，仲有油脂香。超級推薦用白飯送咖哩汁。
馬沙文和牛肋條咖哩 ($198) 馬沙文咖哩不太辣但香氣十足，甜鹹酸達至平衡，很特別加了花生，帶有堅果香。
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