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2021-02-25
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沙嗲牛肉粉絲煲超級夠鑊氣，同埋醬汁調得啱啱好，唔會好似大排檔咁濃味，食完之後好涸口，但又有野味嘅感覺。佢牛肉質感似係沙嗲牛肉麵嗰隻牛肉，數量唔多，好食嘅。不過，配料就都幾夠多，三色蕉都有晒，而且粉絲數量都夠兩個人分，索哂入味。滑蛋韭黃蝦仁🍤算係吵得幾好食，中式鑊果然係唔同啲。炒出嚟唔會好龍，八成凝固之餘，又有少少濕，真係感受到係水滑，都唔算好油。值得讚嘅係，分量幾多。是日燉湯每日都唔同，今日咁啱撞正係呀紅棗煲牛𦟌老火湯。其實牛𦟌真係精粹所在！超級林，有肉味😋 份量好足夠嘅！蝦多士好食過喺中文大學食😍 又抵食（主觀覺得）因為夠脆和內蝦肉！菜類腐乳通菜：腐乳同埋份量夾，撈勻之後仲有醬剩！但係生菜有少少啡色 overcooked gum飲品： 樽仔烏龍茶都幾適合if食得太濃味。而且係cold brew 凍柚子蜜：正常🙂
沙嗲牛肉粉絲煲
超級夠鑊氣，同埋醬汁調得啱啱好，唔會好似大排檔咁濃味，食完之後好涸口，但又有野味嘅感覺。佢牛肉質感似係沙嗲牛肉麵嗰隻牛肉，數量唔多，好食嘅。不過，配料就都幾夠多，三色蕉都有晒，而且粉絲數量都夠兩個人分，索哂入味。
沙嗲牛肉粉絲煲
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滑蛋韭黃蝦仁🍤
算係吵得幾好食，中式鑊果然係唔同啲。炒出嚟唔會好龍，八成凝固之餘，又有少少濕，真係感受到係水滑，都唔算好油。值得讚嘅係，分量幾多。
滑蛋韭黃炒蝦仁
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是日燉湯
每日都唔同，今日咁啱撞正係呀紅棗煲牛𦟌老火湯。其實牛𦟌真係精粹所在！超級林，有肉味😋 份量好足夠嘅！
是日燉湯
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屈機牛𦟌
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蝦多士
好食過喺中文大學食😍 又抵食（主觀覺得）因為夠脆和內蝦肉！
蝦多士
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菜類
腐乳通菜：腐乳同埋份量夾，撈勻之後仲有醬剩！但係生菜有少少啡色 overcooked gum
腐乳通菜及無腐乳生菜
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飲品：
樽仔烏龍茶都幾適合if食得太濃味。而且係cold brew
樽仔烏龍茶
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凍柚子蜜：正常🙂
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