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餐廳: 燒肉火蔵
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2024-09-26 1122 瀏覽
中秋補假遲起身,見Airside比較少人,就睇下有咩好食。最後12:00開始等,等咗半個鐘就有位。同屋企人試咗佢哋lunchtime嘅定食,性價比超級高😋。定食🍚 珍珠米飯粒粒分明,好香口,配埋燒肉一齊食,真係無得頂。🍲 芝麻麻油海帶湯清甜嘅海帶湯,帶有濃郁嘅芝麻香味,好好味!🥬 泡菜唔會太辣,酸酸甜甜,正好解膩。🥗 未來牛沙律清新爽口,未來牛嘅牛味道好出,食第一口嘅時候好surprised!估唔到喺香港都可以食到日本嘅味道。佢個牛配埋沙律菜好夾。🥩 冷盤牛肉帶有淡淡甜味,有誠意。燒肉🍖 未來牛助肉肉質嫩滑,入口即溶,牛味超級重,再一次被未來牛驚艷!🐷 五日市豚肉眼及豚腩肉豬眼肉同豚腩肉都好juicy,燒得外脆內嫩。🥩 未來牛西冷未來牛西冷肉質結實,味道濃郁。個人覺得冇未來牛助肉咁好食,但都好好食。🐄 美國牛助肉及澳洲橫隔膜肉兩款牛肉都好有嚼勁,但都真係冇未來牛肉咁好食。🍲 石鍋泡菜未來牛拌飯熱辣辣嘅石鍋飯,泡菜酸酸甜甜同未來牛嘅組合絕配,每啖都好滋味。🐔 追加:雞腿肉雞腿肉正常發揮。🦑追加: 魷魚魷魚彈牙,有鮮味,配埋調味醬汁,簡單又好味。🍡 蕨餅蕨餅口感Q彈,撒上黃豆粉,甜而不膩,
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中秋補假遲起身,見Airside比較少人,就睇下有咩好食。最後12:00開始等,等咗半個鐘就有位。同屋企人試咗佢哋lunchtime嘅定食,性價比超級高😋。

定食
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🍚 珍珠米飯
粒粒分明,好香口,配埋燒肉一齊食,真係無得頂。

🍲 芝麻麻油海帶湯
清甜嘅海帶湯,帶有濃郁嘅芝麻香味,好好味!

🥬 泡菜
唔會太辣,酸酸甜甜,正好解膩。

🥗 未來牛沙律
清新爽口,未來牛嘅牛味道好出,食第一口嘅時候好surprised!估唔到喺香港都可以食到日本嘅味道。佢個牛配埋沙律菜好夾。

🥩 冷盤牛肉
帶有淡淡甜味,有誠意。

燒肉
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未來牛助肉
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🍖 未來牛助肉
肉質嫩滑,入口即溶,牛味超級重,再一次被未來牛驚艷!
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🐷 五日市豚肉眼及豚腩肉
豬眼肉同豚腩肉都好juicy,燒得外脆內嫩。
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🥩 未來牛西冷
未來牛西冷肉質結實,味道濃郁。個人覺得冇未來牛助肉咁好食,但都好好食。
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🐄 美國牛助肉及澳洲橫隔膜肉
兩款牛肉都好有嚼勁,但都真係冇未來牛肉咁好食。
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🍲 石鍋泡菜未來牛拌飯
熱辣辣嘅石鍋飯,泡菜酸酸甜甜同未來牛嘅組合絕配,每啖都好滋味。
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🐔 追加:雞腿肉
雞腿肉正常發揮。

🦑追加: 魷魚
魷魚彈牙,有鮮味,配埋調味醬汁,簡單又好味。
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🍡 蕨餅
蕨餅口感Q彈,撒上黃豆粉,甜而不膩,完美嘅甜品收尾。

最後4個人,叫左5個餐,埋單人均$200。Consider佢晚餐嘅價錢,呢個lunch真心性價比高。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-18
等候時間
30 分鐘 (堂食)