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2015-08-11
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由加路連山道的舊舖搬至名店坊厚誠街新舖的Burgeroom，座位增多，而新舖更設有店員(分配)帶位服務，繁忙時段較往時易於等到位呢~~新舖所提供的食物選擇與舊舖時可謂一樣，menu 亦只是把不同類別的食品略為搬位排列吧！當然，menu上的價格略為上調了！大部份burgers 價格平均約上調$5至$12 不等，另有少部份seafood 類burger 是維持舊舖時的價格的。好吃的漢堡，當然是不要太乾身，肉質有點juicy，而且其他的配料有畫龍點睛的作用；Burgeroom的大烤菇芝士漢堡 (Portobello Cheese Burger $105) 絕對有此效果。烘暖的芝麻包夾著生菜、蕃茄、熱辣辣漢堡扒、芝士及熱辣辣大烤菇；由於漢堡扒及大烤菇皆為即叫即燒，夾於兩者中間的芝士上桌時可見受其熱力影響、為微微融化的狀況，甚為吸引。另，由於此店的burger 為外國風，其size 較為大，故店方會預先把漢堡切開、一分為二後才出菜的。漢堡扒為自家搓製的免牛扒，即叫即燒，保持熱辣辣上枱；店家平均把burger 燒至約七成熟，扒心略帶紅，burger 咬落滿有肉汁、甚為juicy，牛肉味頗香呢~~大
新舖所提供的食物選擇與舊舖時可謂一樣，menu 亦只是把不同類別的食品略為搬位排列吧！當然，menu上的價格略為上調了！大部份burgers 價格平均約上調$5至$12 不等，另有少部份seafood 類burger 是維持舊舖時的價格的。
好吃的漢堡，當然是不要太乾身，肉質有點juicy，而且其他的配料有畫龍點睛的作用；Burgeroom的大烤菇芝士漢堡 (Portobello Cheese Burger $105) 絕對有此效果。
Portobello Cheese Burger
$105
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漢堡扒為自家搓製的免牛扒，即叫即燒，保持熱辣辣上枱；店家平均把burger 燒至約七成熟，扒心略帶紅，burger 咬落滿有肉汁、甚為juicy，牛肉味頗香呢~~
大烤菇同樣為即叫即烤，除保持熱辣辣外，剛烤好的大烤菇其菇香味是最濃最美味的；另，烤熟後的大烤菇其菇汁多、水份高，連同漢堡的肉汁進食時，得以滋潤包內新鮮的生菜、蕃茄，令整個無醬料的包吃著也不怕太dry。烤菇、芝士、漢堡真是配搭極好，美味的來源，推介呢！！
其後小妹亦曾吃過特量芝士牛肉漢堡加大烤菇(Mega Cheese Burger with Portobello $105+$30)
Mega Cheese Burger with Portobello
$135
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Mega Cheese Burger with Portobello
$135
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香脆龍脷魚柳蛋漢堡 (Sole Fish Egg Burger $90)
Sole Fish Egg Burger
$90
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同樣地魚柳為即叫即炸、蛋即叫即煎，整個漢堡亦是熱辣辣出菜的。整個漢堡有著兩塊脆魚柳，用作漢堡餡而言，size 可謂不細，入口外脆內熱，炸粉厚度適中，魚質絕無雪味、亦算軟滑、微帶魚肉汁；此包同樣夾有生菜、蕃茄，另搽有適量沙律醬以調劑帶乾身的餡料。雖脆魚柳味道不錯，但製成漢堡，整個包的咬感總感覺協調不來，個人還是較喜歡單吃脆魚柳多一點。所謂的芝士旋風薯條 (Melted Cheese Twister Fries $48)，實指淋有芝士醬汁的薯圈，又一芝士控之愛好品呢！
Melted Cheese Twister Fries
$48
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除散叫薯類小吃外，平日一至五的11am至6pm、六日的11am至3pm，可以加$28享burger combo(即配有粗薯條及一杯飲品)；飲品仲可以揀homemade iced tea 不用加錢呢！
店方有兩款homemade iced tea，分別為peach 及 pineapple fruit tea；兩款皆以水果肉打爛後的果汁(連少量果肉蓉)配製而成，沒有加入任何現成果汁，雖然有加入適量糖水調味，但依然能喝得出水果自家的甜香味！個人可能較偏愛桃香味，覺得peach tea 較好味，但友人強調菠蘿茶的果味才更突出、更好味；總括而言，兩款homemade iced tea 都很不錯，天然果香味配上淡淡的茶味，以清新淡茶味伴著吃較濃味或脆口食品，配搭頗佳~~值得推介大家一試其自家製凍茶呢！
Homemade iced tea
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Homemade iced pineapple fruit tea
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Pineapple Chicken Burger
$85
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