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2019-07-29
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黎到happy friday,今日相約了朋友晚上到蘭桂坊飲酒開心下,但飲野之前都要食個晚飯,所以查找一下,搵到呢間位於中環的台灣菜。這間餐廳座位不算很多,裝修已藍色為主,放工去到的時間大概6點半7點,未算好多人,但過左一陣已經要等位了,冇諗過星期五的晚上都會咁full!餐廳食物選擇不算好多,用點餐紙點餐後給店員落單便可,非常方便。紅燒牛肉麵($88),這裡的牛肉麵湯底味道濃郁,有少少辣,好有係台灣食牛肉麵的感覺。牛肉大概有4-5舊,都幾淋,而且有D仲有牛筋可以食到,非常爽口!蘿蔔也整得好淋好入味,連小棠菜都吸收了湯的味道,非常入味!麵底是類似烏冬的麵,有少少彈牙!原條蒲燒鰻魚飯($138),這個飯有整條鰻魚係面,鰻魚味道剛剛好唔會太咸,而且也唔算好肥!還有俺蘿蔔、流心蛋、菜和飯素,增加了飯的味道,令整碗飯更惹味!還配有一碗清湯,清湯的味道有點像韓國的紫菜湯,岩哂食完鰻魚飯飲!牛油清酒煮巨蜆(3隻)($72),這款蜆非常大粒,蜆肉脹卜卜,非常鮮甜。而湯亦有好濃的清酒味,但味道好清,非常入味的蜆肉呢!鹽酥雞($32),鹽酥雞炸得好香口,唔會淨係得炸粉,雞肉嫩滑,而椒鹽份量也很夠,是一款惹味
紅燒牛肉麵
$88
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牛油清酒煮巨蜆
$72
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鹽酥雞
$32
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酥炸池魚仔
$48
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係中環區能夠食到這麼美味的台灣菜,而且價錢又唔算好貴,實在太正,會再來光顧的!
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