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2021-11-28
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成日都話，辛苦得來志在食，見到這間精緻fusion餐廳做緊85折promotion，就拉了同事陪我去食個fine dine級數、平民價錢的精緻lunch。lunch選擇都頗多的，還可以加appetizer或甜品，令到個set 更豐富！餐廳的餐包是烘熱的，暖暖的香脆外皮配加了紫菜的牛油，非常暖香。麵包仲可以refill的！🌟Appetizer先說一下set lunch本身可以選擇的款式。🐑希臘羊奶芝士泡沫配地中海雜菜非常特別，是打了成foam的羊奶來， texture滑香且creamy，用來點麵包一流。底下是番茄洋蔥粒，可以中和一下膩的感覺，配搭細緻。🥗當日的是日精選沙律是大蝦沙律，大蝦非常彈口，配上芝麻醬沙律菜，非常開胃。另外，我們還加了多個appetizer，而且這款是絕對值得一吃😋😋北海道帶子刺身薄片是非一般的賣相與配搭。帶子刺身上加了柚子醬和三文魚子，還有日本醬油，完全的帶出了帶子的鮮甜味道，吃過後滿口都好fresh🌟main dish 好鍾意呢款加拿大豬鞍扒，外皮烤到非常脆香，熟度剛剛好，肉質軟嫩且juicy，再加上醬汁，調配一流。最鍾意係旁邊的肥入口即溶的感覺☺️另一款main
lunch選擇都頗多的，還可以加appetizer或甜品，令到個set 更豐富！
餐廳的餐包是烘熱的，暖暖的香脆外皮配加了紫菜的牛油，非常暖香。麵包仲可以refill的！
🌟Appetizer
先說一下set lunch本身可以選擇的款式。
希臘羊奶芝士泡沫配地中海雜菜
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🐑希臘羊奶芝士泡沫配地中海雜菜非常特別，是打了成foam的羊奶來， texture滑香且creamy，用來點麵包一流。底下是番茄洋蔥粒，可以中和一下膩的感覺，配搭細緻。
精選沙律
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🥗當日的是日精選沙律是大蝦沙律，大蝦非常彈口，配上芝麻醬沙律菜，非常開胃。
另外，我們還加了多個appetizer，而且這款是絕對值得一吃😋
北海道帶子刺身薄片
$78
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北海道帶子刺身薄片
$78
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😋北海道帶子刺身薄片是非一般的賣相與配搭。帶子刺身上加了柚子醬和三文魚子，還有日本醬油，完全的帶出了帶子的鮮甜味道，吃過後滿口都好fresh
🌟main dish
加拿大豬鞍扒
$198
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加拿大豬鞍扒
$198
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好鍾意呢款加拿大豬鞍扒，外皮烤到非常脆香，熟度剛剛好，肉質軟嫩且juicy，再加上醬汁，調配一流。最鍾意係旁邊的肥入口即溶的感覺☺️
加拿大豬鞍扒
$198
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廚師精選意大利飯
$158
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另一款main係廚師精選意大利飯，果日係海膽汁海鮮意大利飯，非常creamy香濃，而且多魷魚和菇都好多～
🌟甜品
2 款甜品都非常非常精緻，好似藝術品般！
呢款豆腐芝士蛋糕係送的，非常香滑，甜度剛好
精選甜品
$75
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想食精緻點的，可以食呢款精選甜品，蘑菇是hazelnut朱古力，一食落去滿口香濃朱古力味😋還有下面的抹茶碎和朱古力碎伴雪糕食，好滋味
一定再來食高質食物😍
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