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2024-11-25
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第一城新開咗間韓國過江龍燒肉，作為沙田友梗係要試下。店係由韓國人主理㗎，所以裝修都好韓式地道，有韓國風味。原來餐廳喺韓國有幾十年歷史仲有超過130間分店，估唔到咁勁！一坐低店員好好服務咁拎左唔同嘅前菜同配料。份量同款式超多同韓國一樣。有醃蘿蔔、醬黑豆、蓮藕、泡菜等…醬汁同配料有蒜、青辣椒、大醬，仲有韓式魚露同熱溶芝士。韓燒必有嘅新鮮生菜都有，可以包住燒肉食冇咁油膩。肉類係用gram計，以100 gram為單位，價錢貼地性價比高。有選擇困難亦有幾款set可以叫，咩都有啲夠perfect。伊比利豬肩肉係必食，好重豚肉嘅味道，肉質柔軟細膩，肥瘦均勻，大推！豬梅肉肉質拎好柔軟，燒過嘅脂肪口感超正，好高質。牛肋肉肉質結實、牛肉味都好岀。天氣開始涼所以嗌左個牛肉麵豉湯暖身。麵豉湯好濃唔會欺場。個湯好足料充滿肥牛同豆腐，仲有洋蔥吊味。食到好飽每人都係$300，cp值高，值得一試~
店係由韓國人主理㗎，所以裝修都好韓式地道，有韓國風味。原來餐廳喺韓國有幾十年歷史仲有超過130間分店，估唔到咁勁！
一坐低店員好好服務咁拎左唔同嘅前菜同配料。份量同款式超多同韓國一樣。有醃蘿蔔、醬黑豆、蓮藕、泡菜等…醬汁同配料有蒜、青辣椒、大醬，仲有韓式魚露同熱溶芝士。韓燒必有嘅新鮮生菜都有，可以包住燒肉食冇咁油膩。
肉類係用gram計，以100 gram為單位，價錢貼地性價比高。有選擇困難亦有幾款set可以叫，咩都有啲夠perfect。
伊比利豬肩肉係必食，好重豚肉嘅味道，肉質柔軟細膩，肥瘦均勻，大推！
豬梅肉肉質拎好柔軟，燒過嘅脂肪口感超正，好高質。
牛肋肉肉質結實、牛肉味都好岀。
天氣開始涼所以嗌左個牛肉麵豉湯暖身。麵豉湯好濃唔會欺場。個湯好足料充滿肥牛同豆腐，仲有洋蔥吊味。
食到好飽每人都係$300，cp值高，值得一試~
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