Arte by Padaria (已搬遷) 新店位置

之前喺K11 Musea見過嘅Arte By Padaria 最近喺更就腳，同樣都係K11旗下嘅藝術館Art Mall登陸咗。呢間主打結合視覺、味覺同嗅覺黃金三重享受嘅藝術型甜品店，將藝術與甜品完美無瑕地嚟個天仙結合。我定咗格幾十秒先至決定好揀邊兩件蛋糕返屋企食。話說萬聖節月底就到，以南瓜味做主題嘅蛋糕自然成為入饌嘅焦點。色澤鮮明嘅小南瓜造型蛋糕，深深地令我注意着。呢件小南瓜芒果椰子奶凍配紫薯慕絲蛋糕，外層係南瓜造型既糖漿,入面頭果層係紫薯蓉，下面果層係椰子Panna Cotta。個芯係芒果。個甜度係易入口嘅。底層墊著嗰塊綠葉，諗都諗唔到原來係曲奇。個蛋糕嘅整體色調係好有萬聖節嘅神秘色彩。我再掃描望吓個櫥窗，第一時間就俾呢個色澤金黃嘅「唯一的愛」法式反烤蘋果杏仁撻吸引著眼球。反烤蘋果撻方間又會叫佢做翻轉蘋果塔，係一種用蘋果為派(pie)皮，小麥粉為內涵嘅特殊塔(Tart)類甜點。面層係晶瑩漿狀果凍包著香甜可口的蘋果，最下層是酥脆批底，滿滿的幸福感在味蕾間洋溢著。