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🌟日本A4+和牛饗宴
💰最平$368起(另加一)

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🔥肉類
🔸日本A4+和牛:油花分佈極之平均,輕輕一灸即散發牛脂香氣🥩肉汁豐盈,入口即化,每一口都品嚐到和牛特有油香甘甜🤤

🔸日本A4+和牛壽喜燒:薄切和牛片放入熱湯中輕輕涮幾秒,壽喜燒微甜醬香襯埋洋蔥甜味平衡得啱啱好😚沾少少生蛋黃更添滑順口感😋

🔸極·厚切檸檬牛舌:牛舌經慢煮處理後再燒至四邊微焦,內裡粉嫩,帶彈性咬感😙配搭少許檸檬汁提味,更突出肉味🍋


🔸蘭王蛋月見牛:將牛板腱肉與蛋黃拌勻後燒香,蛋液包裹住牛肉,令每一口都滑溜濃香🤩配上少量洋蔥,甜香中帶輕微焦香,好邪惡🤤

🔸原住民鹽燒肉:來自台灣原住民料理風味,用粗鹽醃製五花肉,燒至兩面金黃微脆🤓入口鹹香厚實,脂香滿滿,再蘸自家製蒜醋,酸香解膩🧄
🔸威士忌蜜烤鳳梨內群柳:以威士忌、鳳梨同蜂蜜醃製牛柳,烤起時香氣迷人🥃入口先有淡淡果甜,之後滲出酒香與牛脂香氣,甜中帶咸😌
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🔥海鮮

🔸炙烤霸王蝦(鹽蔥/黑蒜油):用上原隻大蝦,肉質厚實彈牙🦐鹽蔥版本鹹香開胃、黑蒜油則多一份濃郁蒜香,兩款風味各有特色✨
🔸炙烤生蠔(鹽蔥/鹽蒜):蠔身厚肉飽滿🦪鹽蔥令鮮味更突出,鹽蒜則多一層香氣層次😌
🔸安平赤魚一夜干:赤魚風乾處理,魚皮經燒烤後香脆,魚身仍保持嫩滑😙鹹香中帶微甘甜,加少少檸檬汁更加突出魚香🐟
🔸黃油蒜烤帆立貝:帆立貝厚切多汁,加入牛油同蒜蓉烤至表面微焦,牛油香氣滲入貝肉之中,濃郁到忍唔住再encore😝
🔸炙烤白鱔:鱔皮微焦酥脆,烤起時脂香滲出,入口柔嫩富彈性😋

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🔥安平慢熬雞湯
用茶壺呈上好有儀式感💛一倒即聞濃郁雞香,奶白湯頭順滑帶鮮甜,飲完暖笠笠🥰
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🔥安平櫻花蝦飯
食燒肉又點少得無白飯相伴🍚自製伴飯可自由配搭櫻花蝦、香蔥、海苔或滷水汁✨櫻花蝦香氣十足,配燒肉一流,愈食愈上癮😝
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🔥台式小食
秒回台灣夜市掃街❣️柚子鮑魚酥、紫蘇蝦排、安平炸蚵卷、香烤鴨舌、鹽酥雞、海苔蝦卷,啱晒邊燒邊食邊Share😆

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🔥台式汁醬專區
安平燒肉另一亮點🌟提供多款醬汁,旁邊仲有教學板教你點mix最完美組合💯推介「黃金醬」鹹甜適中、「薑味可樂醬」特別清爽,配牛肉或雞肉都好夾👍

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🔥甜品
記得留肚食甜品😜必吃安平仙草芋圓,芋圓+紅豆+仙草永遠係最佳配搭💯布朗尼輕炙一層焦香,外脆內軟,朱古力香濃爆表🍫
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🔥飲品
除咗平時常見冷泡菜汽水果汁外,連Cocktail都有得任飲✅私心推介橘綠研露及檸青沁露,清新易入口😚仲有Sapporo啤酒同Somersby蘋果酒,微醺下烤肉氣氛滿分🥰


