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2024-07-03
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[ Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa ]其實係香港都食到正宗傳統葡萄牙🇵🇹菜式，唔使專登去澳門！中環呢間葡國菜餐廳，由即日起至2024年7月18日，逢星期一至星期四 (公眾假期除外)晚上6點起推出限定菜單，每位$388就食到6道正宗葡萄牙傳統菜式，更可以無限追加甜品！✿「Taste of Portugal」晚市菜單 $388/位 (最少兩位用)有前菜、4款小食、主菜以及無限追加甜品𝐵𝑜𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝐵𝑜𝑙𝑎𝑐ℎ𝑎餅乾蛋糕😍！飲品🍷食葡國菜點少得飲返杯經典葡萄牙🇵🇹果酒Sangria(+$58/杯)。紅酒加水果、糖漿及少量白蘭地，非常易入口，對於消化都好有幫助。前菜🍞自家製肉醬、醃製橄欖及橄欖油 配鄉村麵包4款小食（1）紅菜頭沙津配羊奶芝士🥗🧀葡萄牙南部傳統菜式，紅菜頭及紅蘿蔔粒混合牛油果醬及羊奶芝士，面層放上薄荷葉，清新開胃又健康。（2）炸馬介休球🐟🥔馬介休即係鹽漬鱈魚，係葡國菜代表。馬介休混合薯仔形成馬介休球，外層炸至金黃薄脆，內裡味道鹹香，有一絲絲魚肉質感。沾上蒜蓉蛋黃醬更加香口惹味。（3）傳統葡萄牙白酒蒜蜆用橄欖油炒香大蒜再加入大蜆、牛油、白酒等
其實係香港都食到正宗傳統葡萄牙🇵🇹菜式，唔使專登去澳門！
中環呢間葡國菜餐廳，由即日起至2024年7月18日，逢星期一至星期四 (公眾假期除外)晚上6點起推出限定菜單，每位$388就食到6道正宗葡萄牙傳統菜式，更可以無限追加甜品！
✿「Taste of Portugal」晚市菜單 $388/位 (最少兩位用)
有前菜、4款小食、主菜以及無限追加甜品𝐵𝑜𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝐵𝑜𝑙𝑎𝑐ℎ𝑎餅乾蛋糕😍！
飲品🍷
食葡國菜點少得飲返杯經典葡萄牙🇵🇹果酒Sangria(+$58/杯)。紅酒加水果、糖漿及少量白蘭地，非常易入口，對於消化都好有幫助。
前菜🍞
自家製肉醬、醃製橄欖及橄欖油 配鄉村麵包
4款小食
（1）紅菜頭沙津配羊奶芝士🥗🧀
葡萄牙南部傳統菜式，紅菜頭及紅蘿蔔粒混合牛油果醬及羊奶芝士，面層放上薄荷葉，清新開胃又健康。
（2）炸馬介休球🐟🥔
馬介休即係鹽漬鱈魚，係葡國菜代表。馬介休混合薯仔形成馬介休球，外層炸至金黃薄脆，內裡味道鹹香，有一絲絲魚肉質感。沾上蒜蓉蛋黃醬更加香口惹味。
（3）傳統葡萄牙白酒蒜蜆
用橄欖油炒香大蒜再加入大蜆、牛油、白酒等，蜆肉肥美厚肉，鮮甜多汁帶點酒香。
（4）香烤伊比利亞黑毛豬豬肋眼🐖🥓
一片片嘅黑毛豬豬肋眼烤得外焦內嫩，加上烤椒蛋黃醬等，惹味帶點微辣。
主食（每人選一款）
（1）招牌焗鴨飯🦆🍚
焗飯表層放有葡萄牙臘腸及慢烤五花腩，米飯焗到金黃微脆有飯焦😋。下層除咗有米飯仲有大量鴨肉絲，每口飯都盡吸鴨肉肉汁精華，好特別嘅焗飯。
（2）葡式烤乳豬🔥🐷
呢道烤乳豬做得好出色，乳豬外皮烤得超脆口，肉嫩多肉汁🤤。上桌時乳豬已切成件狀，方便進食👍。
甜品🍰
無限追加傳統葡萄牙餅乾朱古力蛋糕 (Bolo de Bolacha)！材料有可可粉、咖啡、牛奶、餅乾、奶油等，質感綿滑，每啖都散發陣陣咖啡香氣，味道唔算好甜，食多幾件都唔怕🤣。
總結🫦
晚市菜單價錢親民，一個價錢食哂前菜、小食、主菜以及無限追加甜品。
餐廳環境以藍白色為主調，用餐環境舒適，適合聚會或者慶祝節日。當晚有客人慶祝生日，店員為客人唱生日歌好有氣氛🥰。
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Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa
地址：中環雲咸街63號巴力大廈2樓
電話：2905 1168
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