Starters
是日餐湯 Soup of the Day
自家製百香里蒜蓉牛油餐包 Homemade Thyme and Garlic Butter Bread Roll
凱撒沙律 Fresh Caesar Salad
蘑菇濃湯餐湯濃郁順滑，還有綿密的蘑菇肉增加口感。餐包並非一般現成貨色，牛油及百香里份外清新，搭配微微的鹹味。凱撒沙律生菜爽脆，煙肉碎鹹香脆口。
Main
美國德州秘製醬豬肋骨(原味)
Texas BBQ Baby Back Pork Ribs
豬肋骨是Steak以外的Best Pick！秘製醬料很出色，惹味而不死鹹，豬肋骨本身也很厚肉，肉質也很不錯，鮮嫩帶點肋骨的脂肪鹹香，份量比想像中多，大胃口男生也夠滿足。
230g美國平鐵牛扒
US Meyer Natural Prime Angus Flat Icon Steak
平鐵牛扒厚實而帶有焦香，內部保持微微的粉紅色，柔嫩多汁，肉質鮮美，牛味濃郁，單吃已很出色，搭配洋蔥汁增加了味道層次，隨附熱辣辣薯條，粗身又脆口，讓人一口接一口。
Set Drink
茉莉花茶和綠茶
吃完重口味的牛扒和豬肋骨，喝杯暖暖的茉莉花茶和綠茶，暖胃又解膩。
