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2022-09-28
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個名好特別🤣兩間分店都係位於18樓😳 係OpenRice 有好多好評，今次去開旺角就試一試🙌🏼精選美國雪花肥牛套餐A $208/ppl出邊有啲調味料可以自己配搭，包括豉油、生蒜、辣椒和蔥粒等雞煲（小辣）一入坐就會詢問要幾多辣，嚟到店員會幫你炒兩炒，就可以即刻食喇！少辣剛剛好，惹味得黎又唔會太辣。調味係偏向濃味～雞件也十分多肉，肉質都唔嚡口👍🏼食完雞煲就可以自己加湯打邊爐（湯一早已經擺咗一瓶係枱面，加完之後再想要就要自己出去攞啦）。✨海洋類（手機落單）：🐟脆鯇片、🐟鮮脆鯇骨腩、白鱔片、🦐中海蝦、是日海鮮係大蜆和🦑魷魚鬚。重部都好新鮮！！！脆鯇片和鮮脆鯇骨腩爽口實肉，⚠️不過要小心有少少碎嘅魚骨！白鱔片比較淋滑，🦐中海蝦肉質十分鮮甜爽彈，🦑魷魚鬚也唔韌。大蜆亦鮮甜冇沙，另外估唔到熟咗都咁大粒😳太好食不斷encore 大蜆😳肉類（手機落單）：✨特別推薦🐮雪花肥牛，油脂分布平均，有牛味👍🏼 特級肥牛油脂則較多，滑牛肉、牛栢葉也不過不失。🐑羊肉羶味不濃，肉質也ok!丸類（手機落單）：蟹子墨魚滑、芝心丸、牛丸、芝士腸也是大路水準。🥗蔬菜類（部份手機落單，部份出面自取）：金菇、芋絲、萵筍、冬菇、蘿蔔、
精選美國雪花肥牛套餐A $208/ppl
出邊有啲調味料可以自己配搭，包括豉油、生蒜、辣椒和蔥粒等
雞煲（小辣）
一入坐就會詢問要幾多辣，嚟到店員會幫你炒兩炒，就可以即刻食喇！少辣剛剛好，惹味得黎又唔會太辣。調味係偏向濃味～雞件也十分多肉，肉質都唔嚡口👍🏼
食完雞煲就可以自己加湯打邊爐（湯一早已經擺咗一瓶係枱面，加完之後再想要就要自己出去攞啦）。
✨海洋類（手機落單）：
🐟脆鯇片、🐟鮮脆鯇骨腩、白鱔片、🦐中海蝦、是日海鮮係大蜆和🦑魷魚鬚。重部都好新鮮！！！脆鯇片和鮮脆鯇骨腩爽口實肉，⚠️不過要小心有少少碎嘅魚骨！白鱔片比較淋滑，🦐中海蝦肉質十分鮮甜爽彈，🦑魷魚鬚也唔韌。大蜆亦鮮甜冇沙，另外估唔到熟咗都咁大粒😳太好食不斷encore 大蜆😳
肉類（手機落單）：
✨特別推薦🐮雪花肥牛，油脂分布平均，有牛味👍🏼 特級肥牛油脂則較多，滑牛肉、牛栢葉也不過不失。🐑羊肉羶味不濃，肉質也ok!
丸類（手機落單）：
蟹子墨魚滑、芝心丸、牛丸、芝士腸也是大路水準。
🥗蔬菜類（部份手機落單，部份出面自取）：
金菇、芋絲、萵筍、冬菇、蘿蔔、豆腐、冰豆腐，以上可以係手機落單。部份蔬菜要出去妹仔菜欄自取，今次試咗娃娃菜，都十分新鮮！
炸物（手機落單）：
試咗自家製炸響鈴卷和炸魚皮。推介自家製炸響鈴卷，比較特別，比出面嘅酥脆。
飲品（出面自取）：
除了汽水、罐裝茶、支裝茶等，仲有自家製嘅桂花烏龍和冬瓜茶。淨係試咗✨冬瓜茶，十分推介！甜度適中，飲落去好解渴👍🏼好適合配黎食火鍋！
🍦軟雪糕（出面自取）：
今日有雲呢拿味和芒果味。淨係試咗雲呢拿味，佢係屬於冰感比較重嘅雪糕，味道也不錯。另外隔離會有啲toppings可以自行加配👍🏼
環境：4/5
裝修有心思，加插咗好多港式元素🫶🏼另外都好多卡位，坐得都舒服。
服務：4/5
店員上菜和收碟速度都好快。
食物：4.3/5
性價比高，估唔到呢個價錢會有咁多高質素海鮮😋另外又可以食雞煲加火鍋，一次過滿足兩個願望💕
Revisit: Yes
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