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2024-05-07
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工作上完成大project，一於週末決定食餐好嘅！再訪大坑銅鑼灣道Tipsy Restaurant & Bar,記得上次吃過這𥚃的生蠔🦪非常新鮮！今天職員介紹有個生蠔全日優惠$10pc,真係非常超值！實在忍唔住叫3隻品嚐！因為仲要留肚去吃 Brunch呢！而這個3 course brunch, $228又係好抵食！首先會包5個前菜，包括：Parma Ham & MelonSmoked Salmon Caesar SaladTaro Chips with Avocado SmashAvocado Capress SaladTruffle Toast with Parma Ham & Mozzarella而主菜都有6款選擇，我分別叫了：～Pan-fried Halibut with Mango Salsa比目魚煎得皮脆肉嫩，加上有芒果粒的芒果醬，味道好夾好味😋～Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable豬鞍以慢煮的煮法能夠鎖住肉汁，厚肉得來非常juicy，驚喜的是配菜南瓜蓉，非常綿密，是我吃過最出色的配菜！是日甜品是Cheese Cake, 細細件
記得上次吃過這𥚃的生蠔🦪非常新鮮！今天職員介紹有個生蠔全日優惠$10pc,真係非常超值！實在忍唔住叫3隻品嚐！因為仲要留肚去吃
Brunch呢！
而這個3 course brunch, $228又係好抵食！
首先會包5個前菜，包括：
Parma Ham & Melon
Smoked Salmon Caesar Salad
Taro Chips with Avocado Smash
Avocado Capress Salad
Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella
而主菜都有6款選擇，我分別叫了：
～Pan-fried Halibut with Mango Salsa
比目魚煎得皮脆肉嫩，加上有芒果粒的芒果醬，味道好夾好味😋
～Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable
豬鞍以慢煮的煮法能夠鎖住肉汁，厚肉得來非常juicy，驚喜的是配菜南瓜蓉，非常綿密，是我吃過最出色的配菜！
是日甜品是Cheese Cake, 細細件啱啱好！
飲品有不同款式的熱茶或凍飲，我叫了杯peppermint tea, 好滿足！
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