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餐廳: 百樂潮州酒樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-04-20 2699 瀏覽
和夠朋友共聚,我們點了一個六人午市商務套餐,食物十分豐富,吃過之後,我覺得這店的點心尚算好吃,但小菜和炒河粉就不好吃了。套餐的點心包括海皇餃、糯米卷、薑蔥牛柏葉、百花蝦球浸魚肚、XO醬蒸鳳爪和水餃皇。各款點心的味道不錯,特別是有蝦作材料的點心,因為蝦肉彈牙,所以特別美味。除點心以外,還有滷水拼盤、鹹菜豬肚湯、欖菜肉碎四季豆、蝦醬唐生菜煲、菠蘿生炒骨和沙茶牛肉炒河粉。其中以蝦醬唐生菜最好吃,滷水拼盤、鹹菜豬肚湯和欖菜肉碎四季豆不過不失。至於菠蘿生炒骨,可以說並不合格。因為生炒骨的粉團厚,而且不脆。沙茶牛肉炒河粉,沙茶香味不足,牛肉沒有味道,而且獻汁太多,不好吃。這酒樓的環境和點心不錯,其他食物則有改進空間。
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和夠朋友共聚,我們點了一個六人午市商務套餐,食物十分豐富,吃過之後,我覺得這店的點心尚算好吃,但小菜和炒河粉就不好吃了。
套餐的點心包括海皇餃、糯米卷、薑蔥牛柏葉、百花蝦球浸魚肚、XO醬蒸鳳爪和水餃皇。各款點心的味道不錯,特別是有蝦作材料的點心,因為蝦肉彈牙,所以特別美味。
除點心以外,還有滷水拼盤、鹹菜豬肚湯、欖菜肉碎四季豆、蝦醬唐生菜煲、菠蘿生炒骨和沙茶牛肉炒河粉。其中以蝦醬唐生菜最好吃,滷水拼盤、鹹菜豬肚湯和欖菜肉碎四季豆不過不失。至於菠蘿生炒骨,可以說並不合格。因為生炒骨的粉團厚,而且不脆。沙茶牛肉炒河粉,沙茶香味不足,牛肉沒有味道,而且獻汁太多,不好吃。
酒樓的環境和點心不錯,其他食物則有改進空間。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食